一昨日作ったおでんに入れた牛すじが
具は大根、きんちゃく卵、しらたき、たこ天、魚河岸揚げ、はんぺん、ちくわ、鳥手羽、牛すじ
どれも美味しかったけど
今はネットで何でも調べられるから
先週、何もない日にサイクリングロードを散歩
街中よりこういう場所のほうが好きです。
息子が小さい時に帰省した際も
もやしと人参炒め
1枚50円だった冷凍の鯖
秋の味覚 かぼちゃ
これはある日の朝ご飯
片目焼きにまたかぼちゃ
これは簡単夕食
楽陽食品のチルドシュウマイ
葱炒め
これも簡単夕食
冷凍庫に保存していたハンバーグとカレー
とても美味しかったんです。
具は大根、きんちゃく卵、しらたき、たこ天、魚河岸揚げ、はんぺん、ちくわ、鳥手羽、牛すじ
どれも美味しかったけど
下湯で２回した牛すじは格別でした。
今はネットで何でも調べられるから
やったことない食材の下拵えも
難なく出来て便利ですね(^_^)
この日はおでんの他に
フクラギの刺身と梅胡瓜
先週、何もない日にサイクリングロードを散歩
街中よりこういう場所のほうが好きです。
北海道らしい白樺の木
このサイクリングロードは
このサイクリングロードは
札幌で働いていた時からよく来ていました。
息子が小さい時に帰省した際も
自転車の前に幼児用の椅子を取り付けて
ここを通って色々行きました。
8月に日本に来てから
8月に日本に来てから
天気がいい日が多いです。
成田で14日間隔離生活していた時は
一回も雨が降りませんでした。
札幌に来てからも、雨は数回
本格的な紅葉は月末かららしいです。
札幌に来てからも、雨は数回
本格的な紅葉は月末かららしいです。
弟が来る時は量も品数も多めに作るけど
普段はこんな感じの食事です。
もやしと人参炒め
1枚50円だった冷凍の鯖
秋の味覚 かぼちゃ
大好きだから登場率がとても高いです。
これはある日の朝ご飯
片目焼きにまたかぼちゃ
これは簡単夕食
楽陽食品のチルドシュウマイ
葱炒め
これも簡単夕食
冷凍庫に保存していたハンバーグとカレー
レンジで温めただけ
キャベツと人参の味噌クリームスープ
珍しく母が食べると言ったケンタッキー
オリジナルチキンボックスを
キャベツと人参の味噌クリームスープ
珍しく母が食べると言ったケンタッキー
オリジナルチキンボックスを
ふたりで美味しく頂きました。
ケンタッキー、香港のと味も食感も違います。
ケンタッキー、香港のと味も食感も違います。
日本のもののほうが肉に味が付いていて、衣が柔らかいです。
香港のはもっと衣がザクザク硬く、味は衣にだけ付いている感じ
香港のはもっと衣がザクザク硬く、味は衣にだけ付いている感じ
久しぶりに食べるとすごく美味しく感じますね！
昨夜、弟とも
私がいつまでいるか、話し合いました。
勿論答えは出ないですけど…
国家間で人の往来が少ないほうが
国家間で人の往来が少ないほうが
犯罪などのトラブルが少なく
都合がいい面もあるんでしょうね。
来年の東京オリンピックも
無観客開催になるのかなぁ…
少なくとも、海外からの観戦客は普通に来られるようになりませんよね。
もう、来年も隔離14日間は続くんだろうな
解除は再来年のことかも…
母の様子を見に来られないの覚悟で香港に戻って働くか…
自分の老後もあるからね…
息子に迷惑はかけられない。
でも、母の未来は長くない。
悩むーーーーー
あーあ、ここでこんな投稿することになるとは…orz
今日も札幌は秋晴れのよい天気です(^_^)
