あまりに身近すぎて、紹介するのを忘れていました。
長崎市ダイヤランドにある、ガトーサンジさんです。
以前は、この団地に住んでいたので、誕生日ケーキは、必ずこちらのケーキでした。
娘が大好きなモンブラン、これで、お誕生日ケーキを製作して頂きました。
娘がまだ３歳。
家の玄関前で、娘がケーキと一緒に転び、ぐしゃぐしゃになった残念な記憶があります。
しかし、上手くいった事より、ちょっと変な失敗したりした事の方が、印象深く残っています。
こちらのモンブランを見ると、懐かしく思い出されます。
このロゴも、ずっと創業当初から変わりません。
三十年を超えるかな。
娘の同級生のお父様が作られるお菓子。
昔から変わらない味で、いつ食べても優しくて、口が幸せになります。
おススメは、イチゴのタルトや杏子のタルト、シュークリーム、モンブラン。
どれも、奇をてらわず、実直な安心して食べられる優しいお味です。
ダイヤランドの西口バス停前にあります。
訪ねてみてくださいね。
