子どもの食習慣は母親の影響を受けやすい？自宅で食べる回数が多いため、影響は大きいと考えられますね。
食育事業を企画する時、対象者を「子どものみ」「子どもと保護者」「保護者のみ」にするか、常に悩むところです。NSC2000の食育事業は基本的には「子どもと保護者」にしています。
一緒に学び、家庭で実践に繋げる
こんな目標を持っています。最近はお父さんと一緒に参加する家庭も増えています。
セロリは苦手な方が多い野菜です。1歳を過ぎた頃から手に持たせて食べさせると
喜んで食べます。3歳前後で食べさせると「苦い」「まずい」と言いますね
できるだけ、幼少期から多種類の食べ物を食べる習慣、大切です。母親の役割は大きいですよ。