Salon de satomi

NPO法人食と地域創生の運営と管理栄養士のお仕事☆Satomi流・5人の子育て&現在は大学院の修士課程で勉強中

クリスマス♪イブ&イブ

2008-12-23 20:25:35 | 渡辺聡美の生活
今日は子供のお友達とママ友と一緒にステキなお家に伺いました。手作りロッジとテラスが川のせせらぎと景色が調和して最高の空間がありました。外で食べるランチは最高♪頂いたゆずとクッキーです。食卓を囲んで食べる喜び!いいものです。

ポリシーを持ち続けること

2008-12-23 10:22:38 | 渡辺聡美の生活

12月27日はNSC2000の交流パーティーが兵庫県西宮で開催されます。
お世話になった方々や正会員他の皆さんとお食事をしながら語り合いたいと企画しました。

「信念は貫き通してこそ、信念である」そんな情熱的な方が集合します。

「なぜそこまで仕事に情熱を傾けることができるのか?」是非1人1人にインタビューしたいと思います。

ステキな生き方学びます

朝習慣

2008-12-23 06:12:18 | 渡辺聡美の生活

子供が小さいと時間的な制約が多く、自分の時間をつくるのに頭を悩ませていました
しかし、早起きすることで簡単に解消でき

1時間の早起きは効率がよく・無駄がほとんどありません

時々、十分睡眠をとりながら朝時間に集中する
改善点はたくさんありますが、自分スタイルを作り上げていきたいと思います。

もう少し、何かできそうですが家族の健康と自分スタイルのバランスを見ながら、24hをクリエーティブに

クリスマスのイベントもあり、今週は賑やかな1週間になりそうです

デコレーションを一緒に

2008-12-21 04:10:56 | 渡辺聡美の生活
昨夜は、三女の3日遅れの誕生日をしました。姉達と息子が交代しながらデコレーションをし、果物をのせました。

凸凹で不恰好なケーキですが、それぞれが大満足し三女の1歳をお祝いしました。

子供は手つくりが大好きで、1から本格的に作ろうかな?と思いました。

私の幼少期の誕生日は、母が必ずケーキを焼いてデコレーションをしてくれました。心温まるお祝い。2月はチャレンジします

ブロッコリー収穫

2008-12-21 04:10:13 | 渡辺聡美の生活

久しぶりの収穫に感動しました。
美味しいブロッコリーを食べたい!!と思い、秋に苗を購入しやっと収穫することができました

茹で時間は、今までの8割でOkでした。甘みと歯ごたえが素晴らしい。

たらこマヨネーズと一緒に夕食に
普段食べない子供達もパクパク

自家菜園の喜びが食卓に増えました。次の野菜は・・・
小さな食育体験、家庭で続けます!!

小食の子供

2008-12-20 04:36:35 | 渡辺聡美の生活
子供の食事の悩みに「小食」があります。私の長女も離乳食から6歳くらいまでは、食べる量が少なく、その上「食に関心がない

マニュアルでは、彩りよくかわいく盛り付けましょう。嫌いな野菜は細かく切って混ぜましょう。など工夫点が書かれていますが、実はどれも子供の興味を引くものではありませんでした。

対策に3つのポイント
①お母さんの笑顔が一番の安心と喜び
②食の演出(お弁当持参で外で食べる・お友達と一緒に)
③子供と一緒に作る(おにぎり・サンドイッチなど)

食べることに意欲的になれない小食の子供には、「ゆっくり」「のんびり」を心がけ、他の子供と比較しないことも大切です。

就学する頃には、しっかり食べれるようになります。
成長を見守る心のゆとり・母の愛情で育てましょう




元気になったら☆

2008-12-18 16:58:50 | 渡辺聡美の生活

13日から連日、看病の日々を送りました。
病院へ走り、日替わり子供を連れて

今日からみんな元気に出かけました奇跡的に感染しませんでした。

昨年の私は・・・17日の早朝に三女を出産でした。
三女が1歳になったバースディーは週末にします

誕生日を忘れるくらい、5日間は目が回りました

今日から今年の仕事は今年のうちに。レッゴー!!

クリスマスカード届く

2008-12-16 14:23:44 | 渡辺聡美の生活

我が家は私以外、すべてが嘔吐下痢です。主人と長男は回復し、今日から長女が倒れ・・・朝から三女と長女を連れて病院へ駆け込みました

次女は腹痛ですが回復傾向で、食べる・食べる

私は負けてはいけないと思いつつ、食べて・寝るを繰り返し、うがい・手洗いを徹底。絶対、風邪にはならないぞ!!と

暗い・暗い我が家に、光が届きました
クリスマスカードです。苦しむ子供達も飛んで喜びました

手紙は心の使者です。嬉しい感動を今度は私から届けたいと思いました。
病気の山は超えました