十五夜のおもてなし

今日は十五夜　　T子ちゃんをお招きして、十五夜のおもてなし　

ソムリエちゃんに頂いたシャンパンで乾杯　　

細かい泡でしっかりとした味わいと濃い蜜色。洋ナシのような香りもあって美味しい～　　T子ちゃんも気に入ったようです。　

シャンパンの後は、ブルゴーニュの赤　　こちらも美味しい～　

ソムリエちゃんに頂いた　シャンパンとブルゴーニュの赤　どちらも美味しくいただきました！　
自分で選ぶと、いつも同じようなワインになってしまうので、またソムリエちゃんに色々教えてもらいたいです。　

さて、今夜のおもてなし料理は、こんな感じでございました～　

ゴーヤサラダ　きゅうりと大根の紹興酒漬け　茄子の辛子漬け　お豆腐のオクラ明太子

ブッラータ　　先日デパ地下で発見したので買ってみました。とろける感じで美味しい　

キャベツとワカメのサッと煮

ベビー―ホタテとレンコンの炒めもの

和牛ステーキ

実家の近くでとってきたススキを飾り　　　デザートは黒ゴマブラマンジェとずんだ団子

T子ちゃんから、お月見バージョンの雪見だいふく　　　主人が買ってきた大きなモンブラン　

残念ながら曇り空で、我が家からは十五夜はみることが出来ませんでしたが、美味しい　　楽しい　　ひと時を過ごすことが出来ました。