ご褒美レストラン アポロン

今日は、Aちゃん、ピッピちゃんと一緒に、フランス料理 ご褒美レストラン アポロン で、Aちゃんと私のお誕生会ランチ です！　

白ワインで乾杯～
カーヴ・ド・リュニー ブルゴーニュ シャルドネ 2018
（Cave de Lugny Bourgogne Chardonnay）

アミューズ　右上はリエット

小さな前菜　鶏肉とじゃがいものグラタン　スパイスが効いていて美味しい～

季節の前菜　ズワイガニのパートフィロ包み焼き　たっぷりカニ🦀がはいっています。　

メゾンカイザー　アポロン特製プチトゥルト

スープ　聖護院大根のスープ

続いて赤ワイン 🍷　
Maset de Lumet - Rouge - 2019　シラー、マルベック、メルロー🍇

メイン　私はお魚 　カンパチ（7キロもあったそうです）　皮がパリッとして厚い身はふっくらして焼き加減最高～

リクエストでお願いしたタルトタタン 　ぽってりとしたリンゴ 🍎 で美味しそうな焼き色～

Aちゃんと私は、お誕生日プレート

コーヒーと一緒に頂いたプティフール

Aちゃん、お誕生日おめでとう～

私も素敵なお花をいただきました～

私が頂いたお花　
チューリップ🌷 エルターパーロット、バラ、ティナチュール、ラナンキュラス、ラックスティーバー、クリスマスローズ、ティナスベリー、豆の花

毎年恒例となっている3人のお誕生会 　アポロンの絶品お料理とワインを頂きながら、みんな元気に会うことができて良かったです！　
今回もお料理全て美味しくて感激～ 　リクエストしたタルトタタン リンゴの風味をいかした甘さ控えめで最高でした！