女子会ディナー

夜は、姪のMちゃんと、ホテルメトロポリタン丸の内『テンクウ』　でお食事　　です。　

眺めの良い席をお願いしました。　

スパークリングワインで乾杯～ ✨

アミューズ ブーシュ
フォワグラのブリュレ　　季節のひと口ムース

オードヴル
Mちゃん　　鶏むね肉の低温調理”よだれ鶏”へのオマージュ

私　　オーロラサーモンのタルタルとスーパーフード”キヌア”のガトー仕立て

かぼちゃのミニスープ

メインディッシュ
オーストラリア産牛フィレのポワレ　辛味噌ソース　飛騨山椒の香り

アヴァンデセール　　旬の苺を使ったもの　

デセール
Mちゃん　　フランボワーズのパルフェ　マカロンを添えて

私　　本日のデセール　

プティフール

お食事の初めは夕焼、お食事終わりには夜景　　を楽しめました～　

Mちゃんと女子トークをしながら、美味しい食事と素敵な眺めを楽しみました。