おでかけ大好き2

日々のごはん。おでかけ。読書。家族のあれこれ。なんか面白いこと。

食べて暑さに勝つ!

2023-07-13 08:03:16 | 家ごはん
ワタシの茗荷、大収穫です!
売り物のように、綺麗なピンクにはならないのよね。

おばあちゃんにお裾分けするも「食べ方がわからない」とのこと。

そのままピクルス、刻んでダシに、小口切りにしてネギのように薬味として味噌汁、冷奴、千切りにして野菜サラダにも。



カレー、キャロットラペ、タラモサラダ。



肉野菜炒め。胡瓜🥒の酢の物。



胸肉ナゲット、味付けは胸肉をしっとしするブライン液(砂糖、塩、水浸)で。



トマト🍅とインゲンのオムレツと、お好み焼き。

夏バテしてても食欲落ちず。我ながらよく食べるなぁ。料理するのも元気な証拠!!
ってことにする。



新潟からトウモロコシ🌽と枝豆🫛を貰いました。枝豆はもう茹でて冷凍してしまったので写真なし。

連休はムスメが帰省するから、トウモロコシご飯にしようかなー。

コメント (8)
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