自分弁当

一度はやってみたかった、今日のお弁当紹介。

写真が載せられるようなものが作れたので、勇気を出して載せてみます。

メニューは

◎しらすの甘辛煮onご飯
◎じゃがいもとツナのオムレツ
◎大根のツナの煮物
◎ひじきの梅煮と大根のサラダ
◎カニかま

プラス、毎日ベビーチーズを持参しています。

牛乳嫌いなので、乳製品は意識して摂取しています。

おかずの食材がかぶっているのがリアルですね。

ツナ缶を1缶と大根を使い切るためにこうなりました。

色合いや栄養のバランスはあまり考えていません。

昨日は日曜日だったのでいろいろ作ることができましたが、普段はめったにここまでやりません。

冷凍食品や冷凍野菜をバンバン使っています。

ゆで卵をゆで卵カッターで切って、丸ごと1個詰めることもあります。

がんばりすぎでは毎日続けられませんからね。

気が向いたのでご飯は土鍋で炊いてみました。

おこげを作るのは失敗しました。

お弁当包みが渋いのは、実家から持ってきたから。

今日も残さず食べました。

けんとのクッキー

『マッフェン』という洋菓子店のクッキーを食べてから、クッキーに目覚めました。

美味しいクッキーがあったら教えて下さい。

昨日、以前から気になっていた『けんと』のクッキーを買いに行きました♪

迷いに迷って「玄米くるみ」と「ダージリン」を選びました。

5枚入りで420円。

ボリュームがあるので、ちょっとしたお茶のお供には2枚くらいで十分です。

ダージリンは分厚くて、計ったら2センチくらいありました。

ナッツ類が好きなので、個人的には玄米くるみの方が好みの味でした。

ざくざくで美味しいv

けんとのクッキーは全部で60種類以上あり、日によってお店にあるクッキーは異なるそうです。

私が行ったときは冬限定の「アップル」「チョコ＆ホワイトペッパー」も並んでいました。

お茶を飲みながらゆったり読書タイムを過ごしたいときに、また買いに行こうと思います。