森のバター

アボカドとおからと塩胡椒だけ。

シンプルなハンバーグを作ったら、感動の美味しさでした。




ねるねるねるねのCMの魔女のように、食べて世界がぱっと華やぎました。

料理していてここまでの感動はなかなかありません。

また作ります。

ただ、食べすぎたら確実に気持ち悪くなる味です。


そういう感じで食欲の秋が到来しておりまして、料理をたくさん作っています。

作り置きのおかずがたくさんあるのに、帰宅して更に一品作ってしまったり。

できたての料理は幸せの味です。

誰かが作ってくれたらもっと幸せ。

まあそれは置いておいて。

今日のお弁当のおかずは冷凍食品なしで6品もありました。

そのうち1品はプルーンですが。

手間をかけた料理も美味しいですけれど、素材を活かしたシンプルな調理法の野菜おかずも好きです。