SARTAのバナナ&パンほおばり日記

明石市&たつの市にて パンを楽しむ教室「Prazer do Pao(プラゼル ドゥ パゥン)」をしています

バターロールで、たっぷりの体験レッスン

2012-07-20 10:08:26 | Prazer do Pao
昨日はTさんが「バターロール」で、単発の体験コースにいらっしゃいました。とってもキレイな方で、ちょっとSARTAもってなるくらい。

色んなお話をしながらのレッスン。金沢からいらっしゃったそうで、結婚→退職→引越しと続き、明石にいらしゃったものの、友達もなく、どうして良いか?迷っていらっしゃったご様子。Iさんも確かそんな理由で、ウチにいらっしゃって、今はDさんと一緒にレッスンをされたり、私と一緒にSEAT CLUBにお料理を習いに行ったり・・・・。
Tさんにも、そんな機会を与えて差し上げたいと思いました。
境遇も似たような所があり、お話をしている内に進んでいくレッスン。

・トマトの冷製スープ
・野菜サラダ
・ブランマンジェ(コーヒー味)
・紅茶

と焼きたてパンでランチ。


バターロールの生地の伸ばし方が、とってもお上手でビックリ!!
生地の柔らかさに感動してらっしゃいました!

来週、体験レッスンに来られるI3さん。この方は、九州からの転勤でいらっしゃったそうです。お二人が、パンを通してお知り合いになればいいなぁ~。
そして、転勤やお友達作りを兼ねていらっしゃった方の為に、近々「パンでランチ会」を開催して、お知り合いの場を広げたいと思います。もちろんIさんにも、お越し頂けたらと思います。あと・・・・Dさん(被災地かしら?)どなたでも、参加頂けるようにしたいな。と思います。

ではTさん、今日もお仕事、頑張って下さいね!

そして、緊張と不安の中、お越しくださって。ありがとうございます
また、次回、お会いできるのを楽しみにしています


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