パタートップで、ミニ食パン

火曜日にひひさびさにレッスン
まさに、この形バタートップ
初級なのに、フワフワで、ミニ食パン。うちのMr.ORANGも大好き
いつものように、生地こねしてた生地で、大きな分割や丸め。成型をするかたわら、第2弾を仕込み。

　

メニューは、
・切り干し大根のサラダ
・挽き肉と野菜のスープ　柚胡椒風味
・秘密のデザート
・紅茶
で。

このひと月で、変わったこと。お互いの実家でのお話し、焼いてみたいパンや……
そして、お二人の力作は。

次もお腹を空かせていらして下さいね！
今回も暑い中、ありがとうございました
次回も楽しく、美味しくすごしましょう！

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