パン屋さん探索 相生市

先日、Mr.ORANG母と一緒に、相生市にあるパン屋＋カフェ　ショパン　に行ってきました。
Mr.ORANG母もパンが好き。いつも、レッスンのお土産パンとか試作を差し入れるのですが、たまには2人で違うお店のパンも買おうよ！と、お誘いして。


明太子フランス
焼きたてで、お店の方も熱々さにアタフタ

くるみとオレンジのリュスティック
あまりにもの大きさに、興味津々になって選んじゃった！

この後、英賀保にあるセンスという雑貨屋さんへ連れて行ってもらって、２人で「何を買う訳じゃ無くても、帰れん！」くらい店内をガン見(^。^;)
結局は、私もMr.ORANG母も「やっぱり買ってもた～」デシタけど。

その後家について、Mr.ORANG父も一緒にパンの試食。写真に取り忘れたフォカッチャで。
今度は、パンランチを食べに行こうと思ってます。

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※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。

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みなさんの温かい後押しをお待ちしています♪

たつの教室 3

今日は、たつので教室をすることになったきっかけを作って下さった方のレッスン。出会いはちょうど、1年になります。

今日は、お孫さんに「あんパンを持たせたい」と、何回かお家で作られた中での疑問、質問にお答えしながら、パンはバタートップ。
「まだ、ホームベーカリー使ったことなくて～」とおっしゃるので、ある物は使いましょう！！！生地こねの方法から開始。

1つ1つメモをされて「何のことやら…」だったと思いますが、焼きあがったパンは、こんなにプックリ♪
やはり、皆さんバタートップのとりこです！
「フワッフワやわ～耳まで、美味しい～」そう。そこがバタートップの魅力。
花のお話や、色んなお話がとても楽しいし勉強になります。

雨で足元の悪い中でしたが、お越しくださり、ありがとうございました。来月もお待ちしておりますね。
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