冬はやっぱりこれよね～（冬の恵み♪）

朝、姉から

姉　　　「カレイば要るとならば取りにこんか～」
　　　　　(カレイをいるならば取りにおいで～）

私　　　「要る要る貰いにいくで～」
　　　　

といってもらいに行って来ました。


右カレイに左ヒラメ

貰ってきたのはヒラメです。

姉達はカレイもヒラメもカレイと言います

今年頂いたヒラメはこれで２匹目

金曜日夜貰い、今日また貰い我が家は海の幸尽くしです。

貰ってすぐ半身はお刺身にそして残りは唐揚げ用　(冷凍保存します）

に処理しました。

今日の夜はひらめのお刺身・ヒラメの煮物　(金曜日頂いたもの）

それに、切り干し大根と高野豆腐の煮物・生野菜です

そのほかに鯛のアラも貰ったのでそれは、

明日アラ煮をしようと思います

お刺身を４分の１・ヒラメの頭・鯛のアラを

義叔母(姑さまの妹）に海の恵みのおすそ分けです。




天草はお魚・野菜頂く事が多く

魚は殆ど買った事がありません

と言う事で、我が家のエンゲル係数は低いと思われます

新鮮な冬の恵みいただけることに感謝です。