発酵2日目 2013-09-06 16:21:01 | 新)私の心 塩糀を作り始めて2日目です 1日1回塩糀をかき混ぜます 出来上がりまで2週間毎日かき混ぜますよ~ まだまだ発酵は進んでません かおりもまだしません どう変化していくのか楽しみです