素直に喜べません！

週末、熊本市内から帰ってきたら

姑様が

ゴーヤを３本もらったから～

・・・と。

家にも育てているし

姑様自身あまり好きではないのに

何故もらった？？

という感じ出来事あり

３本も家で食べるのは不可能

…ということで

２本は夫の会社の好きな方に持って行ってもらい

１本は家で調理してみました



結構大きなゴーヤでした

半分は



ナムルに

半分は



厚揚げを使って炒めてみた

厚揚げは煮物をしようと思って

熊本の帰りイオンで買ってきたのだが

姑様が作っていたので

別の料理に変身！



厚揚げの味噌マヨオーブン焼き


ゴーヤは苦味は少なく完食！

この夏、我が家で育ったゴーヤ

あと１回食せばいいかな～

後我が家で育ったゴーヤはおすそ分けしたいと思います