世界中で愛されるスパークリングワイン

モラタメさんから

伊藤忠食品

Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut

の紹介です



テイスティング
麦わら色のムースのようなきめ細かい泡立ち。
香りはゴールデン　デリシャス　アップルが特徴。
ハチミツ、黒すぐり、アカシアの花のアロマが感じられる。


と言うことですが、ここまではわかりませんでしたが
味は辛口ですがスパークリングワインなので
辛口でも私にとっては飲みやすく感じました
香りはフルーティでほんのり香る感じです

ペアリング
何の料理でも合わせやすい。
野菜、ミネストローネ、マッシュルーム、
グリルした魚、魚料理全般によく合います。

と言うことですが、
今回は野菜とイベリコ豚のステーキに合わせてみました



野菜、チーズ、イベリコ豚どれにも相性がよく美味しかった

イベリコ豚の美味しい油分をサラッと流してくれる感じで

美味しいイベリコ豚をより一層美味しくしてくれました

スパークリングワイン…美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡


モラタメさん、伊藤忠食品さん、美味しいスパークリングワインありがとうございます