鯛の昆布じめおにぎり。

テーマはおにぎり（今回は5個）テロ Yeah‼︎

鯛の切り身に軽く塩をして、薄く切って昆布の上に乗せます。
さらに昆布を重ねてラップで包んで、重石を乗せて冷蔵庫で4時間。

甘辛く佃煮にした蕗と筍を小さく切って昆布じめした鯛
（5枚はトッピング用にキープ）を5mm角くらいに切って
冷やご飯（今回は雑穀米）と混ぜ合わせて、おにぎりに。激ウマでした〜。

今回は笹の葉に包んで香りづけ、しばらく常温で馴染ませてからいただきました。
海苔を全体に巻いてバクダンおにぎりにしてもいいかも。
具が落ちないので、食べやすいと思います。

九州から、取材に来てくれました。

今月の中ごろに九州へ行って、ラジオの収録があります。
SOUL of SOLEIL メンバーのつながりで、ご紹介いただいたご縁。
「愛の歌が包む星」も流していただけるそう。

それに先駆けて、コミュニティ新聞にも掲載していただけるとのことで
たっぷり一時間取材していただきました。

また詳細等決まれば、おしらせしますね。

続・続・続・王子動物園も春ですね〜。

動物たちをモノクロで写すと、なんだかメッセージを発していそうで面白い。

続・続・王子動物園も春ですね〜。

動物たちからは、人間ってどんなふうに見えているんでしょうね〜。

続・王子動物園も春ですね〜。

動物たちを眺めていると、時間を忘れて癒されますね〜。

王子動物園も春ですね〜。

日差しもポカポカ、風さえ吹かなければ暑いくらい。
動物たちも気持ち良さそうでした。

菅沼孝三 オールジャンルセッション in 大阪 @VOXX。

日曜日はお疲れ様でした。め〜っちゃ楽しかったですね♬

観合う・聴き合う・応援し合う。そんな気持ちがあれば、
普段は違うジャンルに生きていても、こんなにもみんな仲良く
なれるんだって思えるイベントでした。

またあればぜひ参加させてくださいね。

「成幸サーキュレーションラジオ」明日放送です。

インターネットラジオ「ゆめのたね放送局 関西チャンネル」の番組です。

いろんな業界で頑張ってる人を、紹介して前向きなパワーを発信・応援
するのが趣旨のこの番組、5月9日にリリースされる僕の曲
「愛の歌が包む星」を紹介させていただきました。

放送日は、明日5月2日（水）11:00〜 と、5月9日（水）11:00〜（再放送）の二回です。
よかったら聴いて観てくださいね。
冒頭、大事なところで噛んでしまって笑えますよ〜。
あとでリベンジしてます…。