新しょうが

青梅・らっきょう・新しょうが・しそがスーパーにも並ぶ季節やね。

今日は新しょうがを買ってきて甘酢漬けにしました
この新しょうが、元は白っぽいけど甘酢に漬けたらピンク色に変わるんよね。
しまった・・・子どもに『マジックやで～』って見せればよかった。

今月は、あれこれ漬けるで～～～ あたしゃ、梅宮辰夫か・・・(*￣m￣)プッ
青梅を買って梅酒＆梅ジュース作り。赤しそを買ってしそジュース作り。
商品になったものを買ったほうが安いんちゃうん？ってたまに言われるんやけど
とにかくなんでも自分で作ってみないと気が済まないもんで