行ったり来たり

海の見える神戸と、山と田んぼの岡山を行ったり来たり

獺祭

2020-07-11 | 日記
昔お世話になった
神戸の美容院
そこの先生が言われるには
そりゃ美味しいです
らしい

奥さまお勧め
淡路の海苔も
確かに美味しかった

聞いて以来
憧れの獺祭となりました

ときどき
チラッと
目に入ったりはしていましたが

あまりにも高価なお値段で
わたしの手に届くモノでは
ありませんでした

この度
友人ご夫婦が
お家をリフォームされ
無事お引っ越し

ほんの気持ち
それは小さな
とても小さな
獺祭
飲み比べセットを贈りました

その勢いで?!
家用にランクの低い
デカイのをチョイス

今まで買えなかった
幻のモノ
友人達のおかげです
感謝!


料理酒を買わないわたしは
贅沢ですが
魚の煮付けにも使います
良いのか良くないのか・・・

JAから
牛肉の切り落としも
届きました

ささやかなすき焼き
畑のコンニャク芋は
間に合いませんが
今年はけっこう良くできた
玉ねぎ、半分入れました

以前に
息子が持ってきてくれた
エビスも冷えていましたが
ここは
獺祭の出番
ほんの少し
お味見のチャンス

今まで飲んだこともない
マッタリシタ味わい

剣菱なら
スッーと喉を通るけど
口に
まろやかさ?が残るよう・・・

初めての獺祭
憧れだった獺祭
美味しゅうございました

これが
ダレかと共有できるなら
美味しさも倍増するだろうに・・・
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