そばだんご

一昨日は

yamayuriの日々楽日さんのブログ

そば粉のすいとんからヒントを得て

そばだんごを

作ってみました

ワゴンで見つけた

そば粉

一度は

蕎麦に

残っていた粉

分量を量り

お水と

火にかけ練って

つぶ餡(グーグルレシピはこし餡)

を包んで

きな粉をまぶします

美味しくいただきました

あともう少し残ってるので

すいとんぜんざい♡

いいかも

シュークリームや

ロールケーキを

思い描いていたのに

どこでどうして

こうなった？

セットした

朝食用のパンの

焼ける匂い

長芋やニンジンが入った

天然酵母で作るので

イーストより

ずっと時間がかかります

今回は

プルーンと

干し柿を

入れてみました

天然酵母を

送ってくださった

yoさん

奥さんや

息子さんを

亡くされた後

ご自分も

治療しながら

いろんな新しいことに

チャレンジされてます

相方さんのお姉さんも

yoさんも

ふたりとも

わたしより

10歳も年長さん

なんと

ハツラツとされ

お洒落な

生き方をされてること！

見習いたいな

思ってはみるものの

と～っても

あんなカッコいい生き方

そうそう真似はできません