Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

山岡家@東千葉 期間限定『豚そば』!

今日のお昼は、チェーンの『山岡家』。

いわゆる「家系」を模したチェーン店で、
関東と北海道を中心にどんどん拡大している。

今回は、期間限定の「豚そば」(780円)を。
ちなみに、固め、濃い目、油多めで(汗)

油多めは失敗した・・・
油の味しかしないし・・・

この値段でこの肉の量はなかなかだと思った。

しかし、スープがいかんせん。。。
店内は豚骨臭でいっぱいなんだけど、
スープにコクはあんまり感じられない。。。
油のせいか、スープのせいかは分からない。

まー、なんというか、、、
なんというか、、、

でも、24時間営業というのはありがたいかな。

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