Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

都賀の中華食堂【中華料理東陽閣】のランチセット880円がとんでもなく凄いんですよ!!価格破壊?!

三度目の訪問となります!

かつてすごく通っていた【茶居銘】の跡地に入りました、

中華料理東陽閣

へ!!

前回の東陽閣のレポ(牛肉ラーメン)はこちら

茶居銘が好きだったので、なくなったのは寂しいですけど、、、

こちらの東陽閣も、本格中華料理を楽しませてくれます!(刀削麺が売りのお店!)

今回は、普通にランチを楽しみたく、やってきました。

ランチ定食は、どれも780円~980円とアンダー1000円なんですが、、、

麺飯セットというのがあって、これが凄いんです!!

ラーメン類✖飯類

W炭水化物のランチセット、全部880円なんです!!

880円っていったら、今の時代、ラーメン一杯の値段ですよ。

その値段で、チャーハンなどの飯類が(ほぼ)一人前付いてくるんです。

みなさん、880円ですからね。

いきますよ~

ジャジャーン!!

豚骨ラーメン✖天津丼

です!!

これで、880円ですよ!!

ホントにまるまる一人前のラーメンとまるまる一人前の天津丼…

これがセットで880円って、ちょっと狂ってませんか?!(苦笑)

しかも、どっちも手抜きなし!!(天津丼がむっちゃ旨そう…🤤)

こちらが、豚骨ラーメンです!

今回、豚骨ラーメンを選んだのは、「怖いもの見たさ」もありました(苦笑)

こういう中国系中華料理店の豚骨ラーメンってどんなんなんだろう?!って。

そしたら、こんな豚骨ラーメンが出てきました!!、と。

ちゃんとシャーシュー二枚が付いています。

そして、ネギ、わかめ、茹で玉子、もやしが入っています。

うん、やっぱり手抜きなし! チープ感なし!!!

今の時代なら、これだけでも、880円取れるボリュームです。

zoom up!

スープのお味は、、、

ふふふ😊

想像通りというかなんというか、、、

こういう豚骨スープ、幼い頃よく食べたなぁって感じ?!?!

なんとなく、「うまかっちゃん」という文字が頭に浮かんでくるような…

なんか、そんな方向性の、ある意味で「ベタ」な白濁豚骨風スープ。

そんなベタ感が、どこかすごく懐かしくて、ノスタルジックで、、、

そこに、様々な具材が入り込んで、食べ応えのある一杯になっています。

チャーシューも、本格中華風!って感じで、美味しいお肉になっていました。

麺はこんな感じです!

茶居銘時代から変わらない(?!)安定の「中華麺」であります。

中国にこういう麺があるのかどうかは分かりませんが、、、、💦

日本の「中華麺」って、クラシックにはこういうのだよなぁっていうね。

量も結構しっかりあるので、これ一杯でお腹いっぱいになれますが、、、

そこに加わるのが、、、

天津丼

です!!

この天津丼も、ホントにフルサイズあるんですよ、、、

こちらも、これだけでしっかり880円取れんじゃないの?って思うほどの…。

しかも、すっごく美しいヴィジュアルの天津丼で、、、

うっとりさせられました(n*´ω`*n)

なんだ、この魅惑的過ぎる天津丼は?!って。。。

zoom up!

かに玉あんかけの中に白いご飯が入っていました。

チャーハン系ではなくて、白米が入っていますね。この白米っていうのがいいです😂

その白米を包んでいるのが、甘くて辛くて酸っぱいかに玉!!

このかに玉こそ、中国伝統の「芙蓉蟹」なんですよね。

天津丼自体は、日本生まれで、そのルーツが芙蓉蟹と言われています。

詳しい話はこちらを参照

このサイトでは、「天津飯のルーツには2つの説があり、東京の「来々軒」と大阪の「大正軒」のどちらかが発祥の地だといわれています。どちらが正しいかは定かではありませんが、それぞれに誕生のエピソードが存在しています」とされていて、関東の天津飯のルーツである「来々軒」について、こう記されています。


東京の来々軒はラーメンを初めて日本に持ち込んだことでも知られる有名な中華料理店(1994年閉店)。来々軒のコックが、客からの「早く食べられるものを」という要望に応えて生まれた料理だとされています。カニ玉をご飯の上にのせ、酢豚のあんから考案した甘酸っぱい醤油あんをかけたものを天津飯として提供したそうです。


ラーメン史ではお馴染みのあの「来々軒」が、実は天津丼の発祥の地(の一つ)だったんですね。

そんな日本発祥の中国料理を、中国系の(日本の)中華レストランで食べる、という不思議…。

これって、アメリカ発祥のカリフォルニアロールを、日本系の(アメリカの)日本レストランで食べる、っていう感じかな?!(?!?!)

なんか、分かったような分からないような、、、💦

そんな天津飯ですが、ここの天津飯もすっごく美味しかったです。

ただ、ラーメンとのセットだと、かなりかなりお腹一杯になります。

これで、880円っていうのは、やっぱり驚異のプライスですよ!!

で、、、

ジャジャーン!!!

こちらは、打って変わって、、、

担々麺高菜チャーハン

です!

こちらも、このボリュームでたったの880円也💰

ちょっと信じられない、、、(;´∀`)💦

どっちもフルサイズじゃないんですか???

こちらが、担々麺です🎵

これ、ホントに、通常の担々麺一人前じゃない?!?!

スープも、練り胡麻ベースの辛みある芝麻醤スープになっています。

これ、本格的な中華風担々麺が好きな人ならたまらない味わいでは?!

野菜も挽き肉もたっぷりで、食べ応え抜群であります。

これだけでも、ホントに880円取れそうなくらい、、、

本格的な「担々麺」になっていました。

高菜チャーハンも見事に一人前ありますね…。

茶居銘時代から、チャーハンはとっても美味しいんです🤤

この高菜チャーハンもまた、本格的なパラパラチャーハンでした。

日本のチャーハンよりも、さっぱりした味わいになっているかな?!

ご飯の量もかなり多めになっています。

パラパラ系だけど、しっとりとした感じもしなくもない。

すごくバランスの良い中華風チャーハンに仕上がっていました。

ご飯が本当に旨い!!😂

担々麺もジャスト一人前あって、このチャーハンも1.5人前くらい?!

すっごくお腹一杯になれる880円の奇跡!と言ってよいでしょう。

***

というわけで、、、

茶居銘跡地に登場した【東陽閣】のレポをお届けいたしました!

豚骨ラーメン✖天津丼、

担々麺✖高菜チャーハン

どちらもフルサイズで、たったの880円也です!

これはこれで、他にない「価値」のあるコンビセットのような気がします。

味的には、「中華料理店の味わい」って感じでありますが、、、

この量・このボリュームで、この価格はちょっと普通じゃありません。

是非、みなさんもここで驚異の880円セットを食べてみてください!!

場所は、もうホント都賀駅近くです!

周辺には有料ですが駐車場もいっぱいあります。

なんか、うまかっちゃんを感じたんだよなぁ~~。

あと、マルタイラーメンも少し思い出したかなぁ~。

また、家でも豚骨ラーメン、作りたいなぁ~。

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