Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ジョナサン@作草部 遂に麺の新作「本格!盛岡冷麺&焼肉丼」1149円(税抜)也!

みんな大好き、ファミレス♪

ジョナサンです。

ジョナサン、結構雰囲気がよくて、シックで、いいんですよねー。

ジョナサンの麺類はコンプリートしています♪

噂?で、新たな麺料理が登場した、と聞いてやってきました。

ジョナサンのラーメンまで追いかける変態フリークはなかなかいないでしょう♪

でも!

「ジョナサンで、ラーメン食おうぜ~」って、なんか、カッコよくないですか!?(苦笑)

多分、誰も共感してくれないとは思いますが、、、汗

「つるっと食べられる、夏麺」

って書いてあります。

なるほど!

盛岡冷麺

か!!!!!

いいじゃないですかー!!!

僕は既に何年か前に、盛岡で冷麺食べ歩きしていますので♪

盛岡冷麺の素晴らしさについては、多少知っています♪

「ツルツルでコシの強い、本場・盛岡冷麺の美味しさを特製スープが引き立てます」

ほー!

いいっすねー。

しかも、スープが二種あるんです。

辛い赤スープと、まろやかなブイヨンベースの白スープ。

今回は、「白スープ」でお願いしました!

ジャジャーン!!!

こちらが、ジョナサンの夏限定の盛岡冷麺です♪

ヴィジュアル的には、なかなかな感じですね。

zoom up!

白いあっさりとしたさっぱりスープです。

でも、味が、、、ほとんど、、、汗

ま、ジョナサンなので、ね。

盛岡の優れた冷麺店の冷麺とは、全然違うかな!?

ダシ感がないんですよね、、、

うーん、、、

でも、暑い夏に、食欲がないときには、これくらいの方がいいかも!?

食欲が減退して、何も食べたくない!という人にはおススメできそう。

超さっぱりしていますからね。

麺はこんな感じで。。。

見た目的には、結構「冷麺」っぽい感じがしたかな!?

でも、もう少し、弾力性が欲しいかなぁ。。。

焼肉丼です。

こっちは、安定的に美味しかったなぁー。

ファミレスのお料理は基本的にどれも美味しいんです。

丼ものだって、なかなか本格的です。

でも、麺類だけは、、、、汗

ラーメンにしても、冷麺にしても、、、

ファミレスだと、どうしてもクオリティーが、、、

でも、そこにこそ、ラーメン類の最大の「魅力」があるんだろうなって思いました。

ラーメン類は、やはり「専門店」で食べてこそ、なんだよな、と。

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