Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

八丈島ラーメン巡り④菜々屋 超絶人気の激うま『冷やし豆乳担々麺』と7月限定食べラー入り『冷やし大根おろし麺』!

八丈島ラーメン巡り、そのⅢ!!

八丈島にも、ホント素敵なラーメン店がいっぱいあるんです✨

調べていくと、どうもとんでもなく美味しい豆乳担々麺があるとかないとか。

しかも、どうも、八丈島でもトップクラスの人気実力店なんだとか。

で、(愛車レンタル🚲で)向かったのが、

菜々屋

というお店でした!!

こちらのお店は、創業20年くらいですが、2代目店主になって2年なんだとか。

2代目のお父さんが創業したお店で、2代目が現在お店を切り盛りしています。

しかも!!!

2代目店主さんって、僕が大好きな『珍来』で修行されたんだとか?!?

僕が大好きな珍来@四街道のレポはこちら

こちらが、菜々屋の基本メニューです。

ラーメンは一杯750円也💰

つけめんも一杯800円で出ていますね~~。

でもでも、、、

ここのイチオシというか、圧倒的人気メニューが、

冷やし豆乳担々麺(900円)

ですね。

もう、ほとんどの人がこれを頼んでいました。

店主さんも、この豆乳担々をおススメしていました。

あと、7月限定の「冷やし大根おろし麺」も気になるな、、、

ってことで、、、

ジャジャーン!!!

冷やし豆乳担々麺

です!!

ご覧ください、この艶やかなヴィジュアルの冷たい豆乳担々麺を!!

スープは白濁としていて、豆乳を感じさせます。

そして、中央には、挽き肉と、そして、自家製の食べるラー油!!

zoom up!

スープを一口飲むと、、、

うぎゃ~、なんじゃこりゃ、完全感覚未体験ゾーン突破だ!

って叫びそうになりました。

冷たくてミルキーなタンタンメンスープになっています。

そこに、とてつもなく美味しい「自家製食べるラー油」が乗るんです。

この食べるラー油(略して「食べラー」)、ちょいアツアツになっていまして、、、

冷たくてちょい熱の「ひやあつ系ミルキー担々麺」になっていたんです。

しかも、この食べラーが、バリバリでガリガリで旨いのなんのって😂

豆乳系のミルキーなスープなんだけど、食べラー故に、辛くて刺激的でもある!っていう、まさに「八丈島のハイブリッド系冷やし担々麺」って感じでありました。

これは、問答無用で「うまい!!!!」

基本的に、「小海老🦐」を揚げた食べラーになっていて、海老好きにはたまらないですよ!

麺はこんな感じです。

最初、この麺が「珍来」の麺だとはとても思ってなくて、、、

「すげ~、この麺、めっちゃいい麺じゃん!!!!」

って、心の中で叫びました。

麺が美味しかったら、ほぼほぼ「勝ち」です。

そして、スープや具も美味しかったら、「完全勝利」です✨

凄い、この豆乳担々麺、、、

オリジナルの食べるラー油とひき肉と水菜とネギが合わさって、、、

とてつもなくオリジナリティーのある冷たい豆乳担々スープになっていました。

いや~、これは凄いわ、、、本当に。

この豆乳担々麺を食べるために、八丈島に行く価値さえ感じますね。

店主さんが自信をもっておススメしてたことも、分かりました。

本当に、菜々屋の「看板メニュー」だったんですね。

いや、実際にみんながみんな、これを注文してましたからね。

続いて、、、

ジャジャーン

冷やし大根おろし麺

です!!

こちらは、打って変わって、大根おろしがどっさり!!

その大根おろしの上には、美味しそうな豚バラ肉がどっさり!!

こちらもまた、ヴィジュアル的にかなり凄いですΣ(・□・;)

こちらは、もう完璧に「冷たいラーメン」「冷やしラーメン」ですね。

すっきりとした醤油ベースの冷製スープは、山形冷やしラーメン風でした。

そこに、大量の大根おろしがどどーんっと入り込んでいまして。。。

これが、もうやばいくらいに幸せを感じるおろし醤油スープでありました。

そこに、大量の豚肉が入り込んでいまして、、、

まさに、冷やし肉おろしラーメン!!って感じでありました。

これまた、激うまというか、個性派というか、すごい一杯でした。

大根おろしと醤油、そして冷たい麺とスープ。

これまた、夏の風物詩になりそうな素敵な冷やし麺でありました。

麺はこんな感じです。

こちらもまた、珍来の麺なのだと思います。

ホント、これだけ美味しい麺を八丈島で食べられるとは、、、😂

でも、輸送費もバカにならないんじゃないかな???

それなのに、そんなに高くないんです、、、

この値段で、こんな立派な冷やしラーメンを出していいんですか???

なんか、こっちが心配になってきます。

それくらい、味もプライスも個性も全部がお見事の冷やしラーメンでした。

これ、また、ホントに食べたいなぁ~~~\(^o^)/

***

というわけで、、、

八丈島の人気ラーメン店『菜々屋』のレポートをお届けいたしました。

八丈島空港の近くにあるので、アクセスは「良好」かな?!

でも、人気店なので、スープ切れ注意!ですね👆

とにかく、ここに来たら「冷やし豆乳担々麺」が激推しです!

ただ、限定のおろし麺も、お世辞抜きにすっごく美味しかったです。

ラヲタ的には、このおろし麺の方がテンションが上がるかもなぁ。。。

ただ、限定なので、この7月を終えると、食べられなくなるんですよね…😢

定食モノもありました。

先代おやじの肉野菜炒め(あんかけ風)定食も気になったなぁ。

次に八丈島に来ることがあったら、是非こっちも食べてみたい!!

日替り定食(900円)も出ていました。

どちらもきっと美味しいんだろうなぁ。。。

嗚呼、こういう定食も普通に日々食べたいなぁ~~~😂

テイクアウトメニューです。

え?!?!

冷やし豆乳担々麺もテイクアウトできちゃうわけ?!?!

冷やし味噌ラーメンも気になるなぁ~~

お店の前の道を、高架下方面に進むと、すぐに空港に着きます。

これ、多分、八丈島空港から徒歩で来られる距離ですよ。

また、どこからであっても、電動自転車があれば、30分未満で来られると思います。

ホントにホントに、ここには食べに来てほしいなぁ~😂

僕はこっち方面に、自転車で走っていきました。

南国ストリートを電動自転車で悠々と走る気持ちよさといったらもう…

ビロウというヤシ科の樹木なんですね。

南国らしいこのビロウのおかげで、気持ちはもう100%南国気分です🎵

トロピカルマインド、炸裂させます!!

業務用の食べるラー油があれば、もうどこにも、いつでも、どれだけでも!

ここの食べるラー油は、中国風の食べるラー油でしたね👆

これが、近い感じかなぁ~。

なんか、「海老入り辛味調味料」っていう感じがしたなぁ~~。

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