Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ハワイ料理とコナビールKauKau@千葉そごう エキゾチックなハワイの味を!

およそ1か月くらい前に、、、

数名の学生たちから、「そごうに面白いハワイ料理のお店ができましたよ」と教えてもらいました。

ハ、ハ、ハワイのレストラン!?!?

!?!?!

とすると、ひょっとしたら、僕の大好きな「Saimin」がある???

 ハワイでSaiminが美味しい「リケリケドライブイン」のレポはこちら

(2006年か…。もう13年前の話??(;;))

僕の中では、ハワイ=サイミン(Saimin=細麺)なんです。

サイミンはあるのかないのか!?

行くしかありませぬ!!!

千葉そごう10階のレストラン街、

しかも、千葉そごう唯一のラーメン専門店「梅光軒」の目の前

あれれ、、、ここって、、、

前に「ニャーヴェトナム」というベトナムレストランがあった所では!?

多分、そうだと思う、、、

で、、、

辿りつきました!!

ハワイ料理とコナビールKauKau

です!!

kau kauは、ピジン語で、「食べる」という意味らしいです。

詳しくはこちら

いいっすね~、ハワイ料理と名物のコナビール!!

店頭には店員さんがいて、「アロハ~」って通行する人に呼び掛けています。

聞けば、こちらのお店は、本八幡と豊洲にある「アロハカフェ」系列のお店だそうです。

 アロハカフェカウカウのオフィシャルHPはこちら

大元は「有限会社モグモグ」という佐倉の会社なんですね。。。(驚!!)

で、、、

創業(オープン)は、2019年5月23日とのこと

おお、ほぼ学生たちが言ってたとおりだ、、、\(^o^)/

いったいどんなハワイ料理が用意されているのでしょう!?

メニューです!!

まずは、この圧倒的なプレート系から!!

Hawaiian KauKau Plate

ハラミステーキに、

ケイジャンスパイスのポークチョップに、

カジキグリルに、

イカを使ったカラマリステーキ!!

プレート料理、まだまだあります。

ビーフステーキに、カットステーキ、

ハンバーグに、モチコチキン(ハワイのローカルフード!?)、

そして、フリフリローストチキン、、、

あああああ~~~、全部食べたい、、、(;´・ω・)

更に更に! 

ガーリックシュリンプに、アヒフリカケ(マグロにふりかけをかけて揚げたもの!?)も!

トドメは、シーフードスイートチリ炒め、、、

いや~、どうしましょう、、、(;´・ω・)(;´・ω・)

困った、、、

で、店員さんに聞くと、「ガーリックシュリンプ」がオススメなんですって!!

また、他の店員さんは「ステーキ系が人気ですよ」、とも。

ふむふむ。。。

そして、ロコモコ!!!

ハワイといえば、一般的には「ロコモコ」でしょうね。

僕は俄然「サイミン」推しですけど、一般的には「ロコモコ」。

ロコモコも好きなんだよなぁ、、、

で、ステーキライスやタコライスまで。。

ああ、こういうのも好きなんだよなぁ、、、。

こちらは、made in Japanな感じで、、、

サラダもありますね。

ハワイアンというよりは、アメリカン?!なステーキも。

まぁ、ステーキはいいか(;´・ω・) アメリカンだから。

僕的には、ハワイはハワイ。王道アメリカンは別物。

ホント、色々とあるのですが、、、

別メニューに、、、

ガーリックシュリンプ単品が売られていました!!!

となれば、もうこのガーリックシュリンプのプレートしかないかな?、と。

僕の頭の中では、中華系の「エビマヨ」を想定していたんですが、、、

これが、全くもって全然の別物でした(;´・ω・)

というわけで、、、

ジャジャーン!!!

こちらが、

カウカウプレート
ガーリックシュリンプ(1780円)

です!!

ひゃー、凄いわ、、、(;´・ω・)

日本的に言えば、「豪華弁当」って感じ??

色んなものが乗っかってますね~。

まずはメインのガーリックシュリンプ。

「エビマヨ」を想像していたんですが、全然違いました。

薄く赤いソースに、殻付きの海老がどさっと。。。

エビマヨのエビよりもかなり身が小さい海老でした。

で、殻付き、、、。

店員さんに聞くと、殻のままがぶっと食べられますよ、と言われたので、

ガブッっといたのですが、、、うーん、微妙、、、(;´・ω・)

エビ天の海老の尻尾はわりと大好きで、美味しく食べるのですが、、、

なんか、この海老はなんか微妙だ、、、(;;)

やはり殻は取り払って身だけを食べよう、、、と。

でも、その肝心の身もぱさっとしていて、「エビマヨ」と全然違う…。

あれれれ、、、

しかし!!!

これこそ、ハワイのシュリンプ料理だぞ!!とも思ったのです。

異国の味わい、異国の食感、異国の料理法。

異国づくしのガーリックシュリンプでした。

ソースもエキゾチックで、東洋の味わいではありませんでした。

なので、エキゾチックな体験がしたい人にはかなりオススメかも!?

ただ、エビフライやエビマヨを期待すると、全然違うかな、と。

小皿が4つほどありました。

わりとヘルシーな小皿だったかな。

ローストビーフがちょっと嬉しかったですねー。

サラダも普通に美味しかったです。

が、やっぱりガーリックシュリンプだと、ちょっと…

満足感という意味では、???だったかな。。。

殻付きの海老が好きな人にはとってもよい一品だと思いますが…

エビマヨを期待した僕には、ダメでした、、、orz...

大人しくハワイの唐揚げにしておけばよかった、、、

***

でも、千葉では珍しいハワイ料理レストラン。

店内も広くて、店員さんも明るくて、とっても気持ちよいお店でした。

こりゃ、また来なければ!!

今度は、是非ロコモコ丼を食べたいなと思います!!

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