J's Restaurantに続き、またまたSoba=Chamorro Ramenを見つけました。
ガラパンの中心地の一角にあります。最寄りはハイアットリージェンシーホテルですね。
kee sandwich to goというお店です。
http://www.saipantribune.com/newsstory.aspx?newsID=114856
チャモロ人のためのラーメン＝Soba。
こちらにも、そのSobaがあったんです。
このSobaを理解することが今回の旅の目的でもありました。
こちらのChamorro Ramenは、現地人価格？の６ドルでした。
こちらのChamorro Ramenにも、紅ショウガとスパムがしっかりと入っていました。
ヴィジュアル的には、J's Restaurantの方がインパクト大かな。
スープがやや多めかな。
スパム、たっぷりでしょ？！
それに、目玉焼き。それから、生のキャベツが入っていました。
こちらはまさに「サッポロ一番」の味だったと思います。
最近、サッポロ一番を食べていないので、記憶は確かではありませんが、、、
間違いなく、日本で食べるインスタントラーメンの味です。
こちらでも、スープにチリソースをぶっかけます。（ここからが本番♪）
熱い南国で辛いラーメンを食らう。それだけでもすごい経験になると思います。
僕的には、タバスコよりはここのチリソースの方が口に合うかなーと思いました。
こんな感じになります。どこか勝タンみたい、、、
基本的にインスタントラーメンなので、あんまり苦しくなりません。
ただ、このインスタントラーメンに、日本人が満足するかどうかは、、、汗
けど、そこにチャモロ的要素が加わっていて、面白いですよ。
Soba以外にも、色んなメニューがありました。
どれも食べてみたいファストフード的な料理ばかりでした。
お店の中から見える風景。
実弾射撃場に、新宿デートクラブ、、、
これがサイパンにくる日本人の「欲求」なのでしょうかね？！？！
