Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

餃子の王将@都賀 3月31日まで!「野菜煮込みラーメン」で震災復興を応援!

はい。

餃子の王将シリーズです。

今回は、、、、

これです!

『~餃子の王将から小さなエール 復興応援メニュー 野菜煮込みラーメン』

気になった一言があります。

「仙台にて炊き出しをしたラーメン」という一言です。

餃子の王将が復興支援をしていたのは知ってましたが、どんなラーメンかは知らなかった。

なので、とても興味がありました。

いったいどんなラーメンを出していたのでしょう!?

しかも!

この510円のうち、100円は「義援金」になるんですって!

「震災から5年、風化させず、復興の後押しをするため…」、と。

その姿勢には、共感しますね。

忘れないことが一番大事だから…。

ジャーン!!

こちらが、復興支援で提供されていた「野菜煮込みラーメン」です!

あっさりとした野菜入りラーメンを想定していたのですが、、、

とろとろっとした濃厚なスープになっていて、驚きました。

餡かけラーメンほどではないですが、かなりとろみがあります。

っていうか、とろみと乳化のちょうど間くらいの濃厚スープでした。

これは、単純に面白い。

ドロドロ濃厚ラーメンには及ばないけれど、かなりいい感じで濃厚で。

美味しい濃厚野菜ラーメンになっていました。

単純に美味しいです。

麺はこんな感じ。

まぁ、いつもの王将の麺っぽい感じで。。。

麺は普通ですね。

普通の麺、つまりは昔ながらの中華そばの麺。

野菜たっぷりのトロトロスープに、ノスタルジックな麺。

万人に喜ばれる味わいかな、とも。。。

お肉が少ないのが、ちょっと残念だったかな、、、

なので、こんなサイドメニューを注文しちゃいました。

ジャストサイズメニューと呼ばれています)

ホルモンの味噌炒め』です。

これが、めっちゃジャンクで美味しかった!

ご飯が必要だわ、これ。。。(あるいはビール、、、)

でも、このホルモン肉を野菜ラーメンに入れて、「ホルモンラーメン」にして楽しみました。

このジャストサイズメニューはありがたいですね。

色々とあるので、その日の気分で注文できます。

***

こちらの「野菜煮込みラーメン」は、3月31日までの提供です。

「ふーん、野菜煮込みラーメンねー」っていうような気持ちで行くと、

意外と感動できるかもしれません。

僕は、意外の、不意の美味しさに感動してしまいました☆

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