Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

大新楼@天台 あの進来軒近くに「コーン味のラーメン」を出す30年のお店があった!

悪麺友らんちばさんとのショートラーメンサーキット♪

千葉市内にも、まだまだ「見知らぬお店」はいっぱいあります。

今回は、日本最古のラーメンを提供している「進来軒」…

ではなく…

進来軒の目の前にある、古い中華食堂の、、、

大新楼

に向かいました!

進来軒は、もう言わずもがな、日本で最も古い東京ラーメンと言われている「浅草来々軒」のルーツをもつ貴重なお店ですよね。進来軒のラーメンを食べずして、ラーメンの歴史を語ることなかれ、であります。

もちろん、ネット情報もいっぱいあります。

「進来軒 天台」で検索すると、六つ目に僕の記事が出ますねー(満面の笑み)

しかし!!!!!

その斜め前にある「大新楼」となると、ほとんど記事が出てきません。

なんですが、

このお店に、とんでもないすごいラーメンがあったんです!!!

なんとなんと、

コーン味のラーメン

なんです!!!!

コーンが入っているラーメンなんですが、それだけでなく、

コーンの味がするラーメン、なんです!!!

コーン味のラーメンなんて、「でかまる」の「コーン塩バター味」しか想像できません(苦笑)

僕もらんちばさんも「大エキサイティング」でした。

店内は、まさに「昭和の食堂」そのもの。

「今も、こういうお店があるんだぁ、、、」という感じかな!?

最近のオシャレで綺麗なお店もいいけど、こういうお店も経験しておきたい。

しばし、日常生活を忘れられます。

メニューです。

メニューに、「コーンラーメン」の文字はありません。

お店の名前から付けた「大新麺」が、そのラーメンです。

二人なので、基本の「ラーメン」と「大新麺」を注文しました。

まずは、基本のラーメンですね。

こちらは、オーソドックスで、古めかしい昔ながらの醤油ラーメンですね。

このお店は創業30年。

30年前に、きっと好んで愛されたラーメンなのかな?!、と。

基本的に、何の変哲もない味。

でも、30年という歴史を確かに感じる味わい

イマドキのお店では絶対に味わえない「昭和のラーメン」。

さすがに、「美味い!」とは言えないけど、「渋いなぁ~」とは言えます。

麺はこんな感じです。

オーソドックスな麺&千葉クオリティーの麺、ですね。

こういうレトロなラーメンには、こういう麺がぴったり、と。

でも、このスープでも、麺が変われば、また印象も変わるんだろうな、、、

で、、、

続けて、「大新麺」です。

ここの「看板メニュー」です!!!

ジャジャーン!!!

めちゃめちゃパワフルなラーメンになっています。

野菜とコーンの餡かけが乗った醤油ラーメン。

このラーメン、めちゃめちゃジャンクです。

らんちばさんも、「うわー、ジャンクな味…」ってつぶやいておられました。

コーンの味が、本当に本当に、口の中で溢れかえります。

コーンが乗っているラーメンはこれまでにも食べてきたけど、

ここまでコーンの味が強烈に感じられるラーメンは食べたことがありません。

千葉市、いや、千葉県内でも、ここまで強烈なラーメンはなかなか見ません。

餡かけにはなっていますが、その「餡っぽさ」もほとんど感じません。

一度食べたら、「やめられないとまらない」。

無我夢中になって、食べられるラーメンです。

らんちばさん、言っていました。

「このラーメンを嫌う人はいないだろう」、と。

僕も同感です。こんなにも、コーンの味がダイレクトに感じられるラーメンはないです。

コーンが嫌いな人には、オススメできませんが、、、

コーンが好きな人、とうもろこしが好きな人は、是非とも食べてもらいたいですねー。

麺はこんな感じです。

スープがダメでも、麺がよければそれでOK。

と、同時に、、、

スープがよければ、麺は何でもOKなんだな、と。

ボリュームも満点です。お値段も安いです。

そして、何より、どこよりも、インパクトがあります。

こういうラーメンと出会ってしまうからこそ、、、

若いラーメン店主さんには、もっともっと頑張ってもらいたなぁ、、、と。

切に思います。

これは、一度、是非食べてもらいたいです。

コーンが嫌いじゃなければ、絶対にハマると思います。

まさか、驚愕の「コーン味のラーメン」ですよ!!!!

是非是非、一度、食べてみて頂きたいです。

はまり込んで、抜け出せなくなったら、ごめんなさい!!!

***

大新楼って、考えたら、一之江にある「中華トンカツ大新楼」がありますね。

ここの大新楼と同じ系列?同じのれん分けなのかな???

宮城県にも、「大新楼」という名前のお店がありますね。

茨城県にも

大新楼のルーツってどこにあるんだろう!?!?

「中華料理大新楼三和ショッピングセンター」って書いてあります。

ここは、「ショッピングセンター」だったのか、、、Σ(・□・;)

10mくらい離れたところに、日本一古いラーメンを出す「進来軒」があります♪

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