数か月前、ふと都賀駅のホームで、駅前のお店を見ていたら…
これまでに見たことのないお店があったんです。
駅のホームで、「あのお店、何なんだろう？」って。
都賀のブロガー？として、これは行かなければ、と思いつつ、、、
ようやく、行くことができました。
そのお店の名は、
カレーダイニング＆居酒屋山象
Curry Dining & Izakaya SANZO
であります！
カレーダイニングとあれば、もう行くしかない！🔥
お店の前のメニュー表です。
これを見ると、おそらくインド系かネパール系のカレー店かな？！、と。
日本人のカレー屋さんではなく、異国情緒ある本格カレー店…？！
こういうお店となると、好物の「ビリヤニ」があるかどうか…
お店は、雑居ビルの1階にあります。
都賀駅の階段を下りて、目の前すぐです。
改札から1分以内で店内に入れる距離ですよー！！
店内は、よくあるインド・ネパール系のレストラン風かな。
すごく綺麗で、明るくて、居心地のよいレストランですね。
…
メニューを見てみると、、、
カレーも各種いろいろとありますが、、、
ビリヤニ、ありました💖
チキンビリヤニ、野菜ビリヤニ、マトンビリヤニ…
お店の人に聴くと、「マトンビリヤニ、いいですよ」とのこと👆
一瞬、マトンか…💦と思いましたが、、、、
店主さんのイチオシっぽかったので、これを食べることにします。
おつまみも色々揃っています。
ここは、「居酒屋兼」ですからね🍺
あと、タンドリーチキンやチキンティッカもしっかりあります。
チャウミンもありました！！！
これも次か次の次に食べないといけませんね。
…
ってことで、、、
ジャジャーン！！！
マトンビリヤニ
です！！
ビリヤニの中では最も高額の950円也💰
このビリヤニは、少し辛めのチューニングになっています。
この「少し辛め」というのは、ちょっと日本人とは違う感覚でした。
このビリヤニ、むっちゃくちゃ辛いっす！！🔥
辛いんですけど、これ、めっちゃ「ビリヤニ」してます。
チャーハンでも、ピラフでも、リゾットでも、パエリアでもない。
これぞ、まさに「ビリヤニ！！」っていう食感＆味わい。
西千葉の【バングラキッチン】のマトンビリヤニとはまた全然違うビリヤニでした。
ここのは、とにかく刺激的で攻撃的で、どことなく日本っぽさもあるような？！
それでいて、しっかり「カルダモン」も入っていて、異国感のある味わいでした。
突き抜ける辛さを感じながら、食べていくビリヤニ。
お米も、すごく異国風で、おおお！ってなりました。
これは、ネパールのお米を使っているのかな？？？
でも、前に食べた「チニグラ」とも少し違うような、、、？！
昔、よく食べていた「タイ米」っぽい感じ？！？！
マトンのお肉もいっぱい入っているし、野菜も入っているし、楽しいですね。
ライスの量も結構多めで、お腹一杯になりますね👆
…
それから、、、
22の「ネパールアチャール」を食べてみようかな、と。
ネパール風のお漬物っていうことで、なんか気になったんですが、、、
出てきて、たまげました（笑いました）
ジャジャーン！！
ネパールアチャール（Nepali Achar）
です！！
अचार
…って、これ、じゃがいもやないかーい！！( ´艸｀)
日本人的には、カレー味のジャガイモ料理（？！）
しかし、このアチャール、めっちゃ食感が面白いんですけど、、、
つぶつぶのブツブツっとした黒い粒が、プチプチ言ってて面白いというか。
これまでに体験したことのない食感というか、、、
なんとなく、アフリカのクスクスっぽい？！？！
店主さんらしき人に聴くと、これ、なんと「メティ（methi）」なんですって！
メティというのは、マメ科の植物の豆果（とうか）のことです。
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カスリメティ パウダー 50g Kasoori Methi Powder フェネグリーク スパイス 香辛料 業務用
内容量：50g
スパイス専門店スパイスマーケット
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これが「メティ」ですね。「カスリ・メティ」とも言うんですね。
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神戸スパイス カスリメティ 100g Kasoori Methi Leaf リーフ フェネグリーク スパイス 香辛料 業務用
原材料：カスリメティ
神戸スパイス
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神戸スパイスからもメティが出ています。
このメティがあまりにもインパクトが大きすぎて、、、
ジャガイモとメティ、すっごく相性もいいですね！！
伝統的なアチャールの作り方は・・・
こんな感じです！
すっごく美味しかったです！！＼(^o^)／
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というわけで、、、
3か月ほど前に登場した新店【カレーダイニング＆居酒屋 山象】の初レポでした！！
ここ、気に入っちゃいました。いいですよ、ここ！
他の料理も全部食べてみたくなりました。
都賀駅から徒歩1分しないくらいのところに、こんなお店ができたんですよー！
ネパールアチャール以外の一品料理も全部食べたいなぁ、、、
お店の人によると、この「チャウチャウサデコ」が「ラーメン」に近いんだとか！
（それ、早く教えてくれたらよかったのにーーー！！😢）
次はもうこれしかないな！！！
チャウチャウサデコ、おぼ終えておこうっと。
＞チャウチャウについてはこちらを参照！
＞チャウチャウサデコについてはこちら！
このチャウチャウサデコを食べて、語れて、真の麺マニアでありましょう！
都賀エリアで、異国感満載の気分と味を楽しみたいなら、ここです！
ホント、異国感しかないです！！😂
また近いうちに再訪したいと思います。
ここも、全メニュー制覇したいな…。
近いから、できるはず！！🔥
ホントに、都賀駅の目の前にあります！！
みなさまも是非に！！！
