普段、ラーメン好きな僕ですが、、、
時折、「回転寿司に行きたいなぁ」って思ってしまいます。
（まぁ、それだけじゃないんですけど…汗）
…
個人的には「銚子丸」が好きなんですけど、、、
ラーメンが食べられる回転寿司店となると、、、
スシロー
が凄いんです＼(^o^)／
行く度に、新しいラーメン類が登場しているんですよね。
この夏も、夏らしい限定麺が出ていました。
一つめは、「澤田シェフ、本格担々麺」です！
「匠の一皿プロジェクト」の一環だそうで、、、(;´･ω･)
澤田シェフって誰だ？？？
この人だ！（苦笑）
「中国菜エスサワダ」の澤田州平さんらしいです。
で、
二つめは、「新感覚！かき氷うどん」です！！
もちろんどちらも食べました！
また「ポテローのふりふりポテト」も頂きました♪
…
というわけで、、、
ジャジャーン！！
本格担々麺
です！！
本当に本格的な担々麺だ、、、(-_-;)
澤田州平シェフプロデュースの本格担々麺。
花椒（中国山椒）の「痺れ」がかなり強めに出ている担々麺。
これ、お寿司のサイドメニューとしては、どうなのかなぁ、、、(;´･ω･)
痺れが残ってしまい、後に食べるお寿司にかなり影響がありそうな…
でも、それくらい味が強烈な担々麺になっていました。
麺はこんな感じです。
わりと本格的な太いやや縮れ麺。
スシローの麺も、何気に頑張っているんです＼(^o^)／
これも、澤田さんがチョイスしたのかな？？
そして、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、
かき氷うどん
です！！
おおおお！！！！って。。。
揚げ玉と温泉玉子が乗っています…。
で、、、
茶色い塊は全部「魚介系のダシ氷」です！！！
和風魚介ラーメン好きの僕にはたまらないダシ氷です！！
プルーカフェを彷彿とさせるシャリシャリのダシ氷！！
うどんはこんな感じです！！
うん、ぶっといぞ！！
ダシ氷のおつゆとこのうどん、最高に心地よいです。
猛暑の夏にぴったりのミニ冷やしうどんであります！！
こちらは、もう文句なし！！
お寿司との相性も抜群！！！ですね。
揚げ物にも見えるこの茶色の物体も「ダシ氷」です！！
ダシ氷、最高っす！！！！
最後は、氷が溶けて、冷たいうどんつゆになっていきます。
最後の最後まで乾物系の旨みを感じるおいしいうどんでした！！
あと、トッピングの「刻み甘あげ」もとっても美味しかったです。
…
そして、続いて、
ポテローふりふりポテトです！！
なんか、ふるふる系ポテトも定着してきましたねー。
回転寿司でポテトかー、、、
時代も変わりましたよね、、、(;´･ω･)
…
僕が大好きな「まぐろの大トロ」♪
お寿司的には、この大トロがあればそれでいいんです。はい。
これだけを食べていれば、それでhappy！！
で、久々の「うなぎ」！！！！（；；）
すっかり縁遠くなってしまったうなぎさん。
昔はよく食べていたんだけどなぁ、、、（；；）
うなぎの美味しさを改めて噛みしめました。。。
で、こちらが今回一番僕が感動した「イベリコ豚のミルフィーユ」です！！
これ、とろける美味しさ！！！
イベリコ豚をミルフィーユ風にするとは、、、
もう、その想像力？に脱帽です、、、
こちらも期間限定の「いかあかもく軍艦」！！
イカは分かるとして、アカモクとは！？
白いのがイカで、黒いのがアカモク、かな？？
海藻類ですね。こりゃ、たまらん、、、
（ラーメンでもアカモクは使えそう！！）
いつ行っても楽しい「スシロー」！！！
凄いですよ、、、ホント。
いつ行っても、ユニークな創作料理を出してくるんだから、、、
毎度毎度、ホント驚かされます。
知恵と想像力をフルに駆使した期間限定メニューがいつでもいっぱい。
大したものです。。。
…
ただ、なんていうのかな？？
世界のSUSHIを色々食べ歩いている僕としては、なんか物足りない…。
海外では、もっと「NEW SUSHI」っていう寿司がいっぱい出ています。
「お寿司」の概念の枠の中で、驚きの創作寿司がいっぱいあります。
そういう点からすると、なんか、ちょっと物足りないというか、、、
なんだろ、、、
もっと「面白いお寿司」を見せてほしい、というか、、、
お寿司の範疇の中で、もっと面白いお寿司を見せてもらいたいというか…。
もっとジャンクなSUSHIを出してもらいたいというか、、、
うまく言葉にできないんですけど、世界のSUSHIはもっとぶっ飛んでいるんですよね。
そういう意味では、どれも美味しいんだけど、地味というか、、、
今回は、そんな印象を持ちました！！
