今日は出張ではるばる銚子へ!!(連日出張続きで死にそう…休みが全然ない…) で、本日の一発目は,以前から気になっていた『麗華』。
麗華は、駅から徒歩5分程度のところにある。インディアンのちょっと先の交差点、左手にある。ぱっと見た目、昔ながらの中華屋さんだ。一応ラーメンをメインにしている。 このお店は創業20年。それ以前は普通の定食屋さんだったそうだ。20年前に創業者の息子さんがあとを継ぎ,中華屋さんとして生まれ変わった。 大塚支店は別格とすれば、銚子の古き良き中華屋さんと言えるだろう。
ここのオススメは地元の貝を使った『海鮮ラーメン』850円だ。メニューが異常なほどたくさんあるので、決定するのにとても時間がかかった(苦笑)。冷やし中華、パーコーラーメン、坦々麺などもあった!
とにかくすごいボリュームだ。いか,エビ,貝,白菜,ニンジンなどの具材が盛りだくさん。中華スープに野菜餡がかかっている。味はまさに中華風スープ。懐かしさも感じる。いたってシンプルなあっさり餡かけ中華風醤油ラーメンだった。麺の量もかなり多め。 この海鮮ラーメン,おばちゃんのオススメメニュー。きっとかつてはこういうラーメンが高級ラーメンだったんだろうな,と思った。貴重ないかやエビを使ったラーメン,今となっては当たり前に食べる食材だが,かつては豪華食材だったのだろう(とはいえ僕はほとんど食べないが…)
いつまでも変わらず地元で愛され続けるのだろう。ラーメンマニア,ラーメンフリークにはオススメできないが,銚子で美味い中華料理が食べたければここは味的にも立地的にも良いお店と言えるだろう!
麗華
銚子市西芝町9-19
0479-25-3212
11:00~21:00
月曜日OFF