少し前、学園祭の前日に、
現軽音部の代表的バンドのメンバーたちと一緒に、
ネイチャータンドール
にやってきました！
ネイチャータンドールは、本ブログでお馴染みのカレー屋さんです。
ここのカレー、なんか、すっごく好きなんです。
居心地もいいし、広々としているし、圧迫感もないんです。
心から落ち着けるお店だなぁって、心底思っています。
今回は、まだここで一度も食べたことのない、
マトンバダミ
Murtton Badami
を頂こうと思います！
こちらのカレーは、一皿1400円と高級なカレーとなっています🎵
羊肉をアーモンドとスペシャルスパイスで煮込んだカレーですって。
いったいどんなカレーでしょうか？！
…
いきますよ～
ジャジャーン！！！
マトンバダミ
であります！！
うおお～、アーモンドがい～～っぱいです！！
バダミ（Badami＝バーダーミ）は、インドのカルナータカ州の町の名前？！
カレーとしてのバダミは、こんな感じで紹介されています。
やっぱり「アーモンド」が決め手となるカレーみたいです。
マトンバダミ＆インド風サラダ
です！！
ここのサラダのドレッシング、ホント美味しいんですよね～。
野菜もいっぱい、カレーもいっぱい。
ワクワクしてきます°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
こちらが、マトンバダミ、ですね！！
ホントに、アーモンドがい～っぱいです。
ネイチャータンドール自慢の濃厚なカレーに、マトン肉が…。
本格的なインドカレーっぽいのに、どこか日本のカレーっぽくて。。。
異国感があるのに、どこかドメスティックなカレーを感じる味わいで…。
ホント、不思議なカレーなんです！！
それに、たくさんの野菜が溶け込んだルーなのが分かるんですよね。
何がいったい溶け込んでいるのかはよく分かりませんが、、、💦
時間と具材をいっぱい使って作ったカレーなのは、きっと伝わってくると思います👆
アーモンドがまた、すっごくいい効果を出してくれています。
食感的にも、ザクザクっとした感じで、いい感じです。
味わい的にも、アーモンドの香ばしさが加わって、より味わい深いカレーになっています。
これ、ホントに美味しいなぁ～～～(n*´ω`*n)
辛くしない方が、このカレーはいいのかも？！？！
ライスの上に、マトン肉とカレールーとアーモンドを乗せて…
そして、食べると、もうそこは「めくるめく世界」。
日本のカレーとインドのカレーが見事に一つになっている感じさえします。
そう、まさに日印ユナイテッドカレー！！！（？！）
マトン肉も、コリっとした食感で、すっごく美味しかったですね～～🤤
…
こうなると、次は「マトンパサンダ」を食べなきゃいけなくなるな…🔥！
サラダだって、完璧です！！
このドレッシングもまた、インドスタイル…なのかな？！
日本のドレッシングと違って、そんなに刺激はなくて、、、
甘みのあるフルーティーなドレッシングになっていました。
サラダもカレーも、ホントにホントに旨いんです！！😂
＊＊＊
というわけで、、、
本場インド料理（カレー）ネイチャータンドールの実食レポでした。
マトンバダミ、初めて食べたけど、すっごく美味しかったな。
辛さはノーマルにしたんだけど、ノーマルだと若干刺激が弱いかな？！
でも、辛くすると、すっごく辛くなるから、、、
その中間をどうやって見つけるかが、今後の課題になりそうです。
マトンバダミもまた、ここで食べたいなぁ～～って思いました。
でも、まずは、ここのカレーをコンプリートせねば！！！🔥
この5人のおかげで、この1年、本当にいい活動ができました。
翌日～翌々日の学園祭ライブも大盛況で、ホントよかったです。
最後にまさか「あの曲」をやってくるとは、、、
最後、僕自身、めっちゃ鳥肌が立って、感動していたことはここだけの話…(#^.^#)
すごくカッコよかったなぁ～💓
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Hariom マトンカレー(中辛)5人前セット
内容量200g×5食
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マトンカレー クローブとブラックペッパーの香りが食欲をそそるカレー
インドのクローブか効いた羊のカレー
世界のごちそう博物館
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マトンカレーを語るなら、これ！！
これも食べてみたいなぁ～～～😂
