Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

鳳華飯店@西千葉 今回はこの店一番人気の「韮とレバの炒め」を!!

僕が現在、愛して愛して愛してやまない鳳華飯店。

こちらのお店に、ようやくらんちばさんをお招きすることができました!

らんちばさんのレポはこちら

ドキドキしながら読みましたよ…(苦笑)

けど、ホント、このエリアにはいいお店がいっぱいあります。

お世辞抜きで、名店がずらりと揃っています。

このお店の魅力はなんといっても、値段と量ですね。

このセットメニュー、ぜーんぶ、710円!

しかも、どれも、大盛りレベルのダイナミックな量なんです。

ラーメン単品の値段じゃないですからね。

安くて、大盛り。

そして、旨い!

これ以上に、われわれは何を望むのでしょう!?

僕的には、今日のねらいは「韮とレバの炒め」(セット)。

考えたら、ここで、僕自身がこの韮とレバの炒めセットを食べたことがない…。

一人分まるごと食べた時、どんな風に思うのだろう!?、と。

らんちばさんは、基本のラーメンを注文しました。

ジャジャーン!

こちらが、「韮とレバの炒め」の全貌です。

この韮レバ炒めが、破格的に美味しいんです。

一度食べたら、もう「やめられないとまらない」。

かっぱえびせん状態…。

恐ろしくご飯が欲しくなる味わいで、一瞬でなくなりました(苦笑)

タレが甘ウマ系で、味は結構濃いめです。

がゆえに、手が止まらないんです…。

スープも、さすがは鳳華飯店、しっかりしていました。

で、こちらが、自慢のラーメンです!

これぞ、まさに「昔ながらのおいしいラーメン」であります!

昔ながらのラーメンはいっぱいあります。

が、昔ながらのおいしいラーメンはそうあるものではありません。

こちらのラーメンは、紛れもなく昔ながらのおいしいラーメンです。

強調すべきは、「昔ながら」ではなく、「おいしいラーメン」です。

おいしいラーメンなんです。

端的に。

詳しくは、らんちばさんのレポをご覧ください!

僕としては、もう、「理想の昔ながらのおいしいラーメン」であります。

王道の中華そばという点では、千葉最強の中華そば、という感じですね。

この看板に偽りなし!です。

昼時は、めちゃめちゃ混んでいます。

でも、時間帯を少し変えれば、それほど混みません。

是非是非、一度行って頂きたい千葉の老舗料理店です!!

オススメは、ラーメン×韮とレバの炒め×ライス、ですね。

太りそうだけど、、、(;´・ω・)

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