先日、THE SLUT BANKSのライブを見に、稲毛に行きました。
稲毛K's Dreamに行くときは、セットで行くお店があります。
それが、
大衆中華そば喜楽
であります！
…
ここはかつて、「すすきの一番」というお店があったんですよね。
K's Dreamでライブを見た後、すすきの一番でラーメンを食べるのが好きでした。
そのすすきの一番の跡地に入ったのが、この喜楽でした。
こちらのお店は、あの「大阪王将」の系列店ってことで、、、
わりと安定した営業を続けているのかな？って感じです。
あんまりお客さんは入っている感じはしないんだけど…💦
でも、2018年から5年間、ずっと営業を続けています。
ここは「鶏をどっさり使った黄金スープ」が売りですね。
インスタを見ると、しっかり鶏ガラ＆丸鶏を厨房で炊いているのが分かります。
券売機です。
色々あるんですよね～。まだ食べてないラーメン類がいっぱい。
何を食べようかなぁ、、、
この快適な季節なので、、、
上！白つけ麺（1100円）
を頂こうと思います。
ノーマルの「白つけ麺」は一杯960円となっています。
さ、どんなつけ麺なのでしょうか。
卓上のこの解説文を見ながら、到来を待ちます。
…
いきますよ～
ジャジャーン！！！
こちらが、喜楽オリジナルの、
上！白つけ麺
です！！
こ、これが、「上」の白つけ麺か、、、
麺の方に、鶏豚チャーシュー二種、穂先メンマ、味玉が付いてます。
（色々調べると、「上」じゃないと、麺の上には何も乗らないっぽい？！）
つけスープの方は、こんな感じです。
なんか、鶏の油（つまりチー油？）がいっぱい！って感じです。
白ってことで、おそらく「塩ダレ」？なんだと思いますが、、、
それにしても、ホントに鶏油いっぱいのオイリーな塩つけスープですね～。
実際、これを飲むと、めっちゃオイリーで、ファット感全開でした。
麺の方は、こんな感じですね。
こんがり焼けた豚チャーシューに、白くてシンプルな鶏チャーシュー。
麺は、細くて、やや縮れた感じのソフトな麺になっています。
そのまま食べると、やっぱりソフトで柔らかめの麺になっていました。
量は、うん、通常のつけ麺の量（1.5玉）くらいだった気がします。
この麺をスープに付けて食べると、
「す、す、すげー、ファットだ、、味が分からん…(;・∀・)、、、」
ってなりました。
あまりにもオイリーで、しょっぱいとか旨いとか甘いとかそういうのが感じられなくて…
とにかくオイリーでファットでこってこてな感じでしたね。
そう、「超こってこてのオイリー塩つけ麺」って感じ？？
こういうつけ麺、他であんまり食べたことがないかも？！？！💦
美味しいとか不味いとか、そういうのも超越していた気がします。
豚チャーシューをつけスープに入れてみました。
なんか、この写真、良くないですか？！？( ´艸｀)
ファットでオイリーなスープに浮かぶ、こんがり豚チャーシュー。
うん、絵になるなぁ～～。ロマンティックだ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
鶏チャーシューと味玉も沈めてみました。
うん、どっちもなかなかいい感じです。
スープは、最初から最後まで、こってこてのこってりでした。
卓上調味料も色々あります。
鉄らー油って、大阪王将のあの鉄らー油…ですよね？！
で、僕が大好きなのが、「旨みこんぶ」（塩昆布）ですね。
これを入れると、味が、しょっぱ旨くなります！！
まずは、つけ麺の麺の方に、旨みこんぶを入れて、、、
麺と一緒に食べると、「うまいよ～～😂」ってなりました。
旨みこんぶ、いいっすね～～～。
で、旨みこんぶ入りの麺をスープにつけて食べると、しょっぱくなります。
ここで、ようやく「味っぽさ」がでてきました（苦笑）
いや～、これはこれで、面白いつけ麺だったなぁ～～。
（ただ、これは誰かにおススメしたりはしないかなぁ…💦）
普通のつけ麺とか、真面目なつけ麺に飽きてきた人向けかな？！？！
僕は、これ、わりと楽しく頂けました。ただ、度を越えてない人には、喜んでもらえないかな。（ってことは、これ、変人向けってことか、、、爆）
＊＊＊
というわけで、、、
今回で四度目となる【大衆中華そば喜楽】の実食レポでした。
なんか、毎回、感じ方が違って、面白いなぁ。。。
google mapの感想とか見ると、めっちゃ荒れてますけど…（苦笑）
まぁ、店員さんの態度は、そんなによくないですけどね。。。
でも、昔からラーメン店って、こんな感じだったわけで、、、
個人的には、「やっぱ、おもしれーなぁ～」って感じです。変に客に媚びてないし、出てくるラーメンやつけ麺も、想定をいつも超えてくるし、美味しいかどうかは別にして、「変哲」だらけだし（笑）
また、K's Dreamに行ったときは、ここに来ると思います。
まだまだ、食べてないメニューがいっぱいありますからね。
このざる中華そばも気になったなぁ～。
ま、来年の夏あたりに、かな？！
次はなにを食べようかな～。
喜楽そば「赤」が気になるなぁ～。
喜楽でつけ麺を食べた後、K's Dreamで大暴れ！でした✨
ホント、いい夜だったなぁ～～
Dear next,,,
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これが、鉄らー油入りの大阪王将の餃子のタレですね👆
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これ、なかなか、魅力的かも？！？！
