東京の大丸に来ました。
某打ち合わせです（苦笑）。
で、向かったのが、、、
ブラッスリー ポール・ボキューズ
Brasserie Paul Bocuse
というフランス料理店でした。
このブログで、フランス料理店は珍しいです（苦笑）
コースメニューがいくつかありました。
コースでもよかったのですが、、、
なんと！！
僕の大好物の「パエリア」があったんです！！
南のパエリア アンダルシア風
（ハーブ海老、イカリング、鶏肉、チョリソー、サフラン）
ですって！！
アンダルシアに憧れている僕としては、もうこれしかないぞ！、と。
いつか、スペインの南海岸に行きたいなぁ…
フランス料理店ですけど、それはそれとして、、、（苦笑）
あと、ブログ的にも面白いかな、と。。。
それから！！！
リヨンの味 オニオングラタンスープ
も面白そうだったので！！
スープは僕の原動力です！！
…
というわけで、、、
まずは、フランスパン！！
こちらは、食べ放題！（そんなに食べるものではないけど…）
僕はドイツパン派ですけど、フランスパンもやっぱり美味しい(n*´ω`*n)
だいたい、こういう場では、オリーブオイルを付けて食べますが、、、
こちらでは、ガーリック系のソース（？）も添えられていました。
どっちも、パンに合っていて、美味しかったです。
３つくらい食べちゃいました…(;^ω^)
そして、、、
ジャジャーン！！！
こちらが、「リヨンの味 オニオングラタンスープ」です！
ひゃー、なんていうヴィジュアル！！
美し過ぎます。。。
まるで、「グラタン」のようなヴィジュアル！！
スープはまさにヨーロッパの味わい！！
「日本人向けに改良された感」はあまりありません。
ヨーロピアンテイストで、独特の香りがします。
オニオンもいっぱい入っていて、もうとろけそうになりました。
…
そして、遂に登場です。
ジャジャーン！！！
来ました来ました！
南のパエリア アンダルシア風
です！！＼(^o^)／
なんだ、この不思議過ぎる器は！！？？！！
STAUB社というのは、フランスの鍋・セラミック製品を作る会社のこと。
このストウブ社の鍋で出てくるスペインの郷土料理のパエリア！！
いや～、いいですね～～＼(^o^)／
Open it！！
おおおお～～～
これ、画像じゃ分からないかもしれませんが、めっちゃでかいです。
Petit（小）を注文したのですが、これ、普通に（大）でしょう…
三人でシェアしても、お腹いっぱいになれるほどかも。
いや、二人かな、、、(;^ω^)
海老と貝とイカがい～～～っぱい入ってます。
いや～、アンダルシアに憧れそうなヴィジュアル！！
（アンダルシアでパエリアを食べたい…）
この黄色いサフランライスがめっちゃ旨い！！
海老や貝の旨みがぎゅっと詰まっていて、むっちゃ味が豊かなんです。
このライスを食べるだけでも、もう大満足！！
そこに加わる海の幸＼(^o^)／
イカの旨みもしっかりあって、もう一人で大騒ぎ！！
いや～、こりゃ、またスペインに行かなくっちゃ！！
アンダルシアに憧れて、、、
フランス料理店で、アンダルシアに憧れることになるとは、、、
…
いや～、もっともっと旅にでかけたくなったなぁ、、、
全然足りない、、、、
もっと自分の世界を広げないと、、、
自分の人生も、もうそんなにたくさんは残ってないんだから、、、
で、アンダルシアで、絶対パエリアを食べるんだ。。。
また一つ、行かなきゃいけない街ができたな、、、
このパエリア、めっちゃ量が多くて、お腹パンパンになりました＼(^o^)／
