二度目のワクチンの接種日。
ワクチンを打つ前に、お昼ご飯を食べに向かったのが…
すき家-SUKIYA-
でした!
前回の一度目のワクチン接種の前にもここに来たので、また…。
前回、ワクチン接種前にすき家で食べて何もなかったので、ゲン担ぎの意味も込めて。
>その一度目のワクチン接種前に食べた【鮭オクラ牛丼】のレポはこちら!
>次いで、その時に気になった【高菜明太マヨ牛丼】のレポはこちら!
この二つの丼を食べて、ちょっとすき家にハマり(沼り)出した僕…。
B級グルメ好きとしては、やぱりこちらの…
SUKIMIX
に惹かれますね~✨
前回、鮭オクラ牛丼を頂いたので、残る選択肢は二つ。
どちらにしようかなぁと悩みながら、メニューを眺めていたら…
こちらの「具材たっぷりエビチリ丼」が目に入ってきました。
牛丼チェーン店でエビチリ…ですか??(@@)
しかも、「横濱中華飯店」という言葉も添えられています。
すき家のエビチリ丼、、、食べてみたいなぁ…とふと思い…
じゃ、もう、これしかないじゃん!!!って。
エビチリ牛丼(ピリ辛)
すき家のエビチリも、牛丼も食べたい!というよくばりさんにぴったりです!
ワクチン接種前でなんとなく「食べ過ぎたらまずいかな」と思い、並盛で🎵
並盛で、一杯580円也。
ジャジャーン!!!
こちらが、【SUKIMIX】エビチリ×牛丼の「エビチリ牛丼」です!!
ホントに、エビチリ丼と牛丼が合体してる!!!✨
まぁ、丼ぶりにご飯を入れて、エビチリと牛肉を入れたって話なんですけど…苦笑
でも、なんか新鮮ですね~~\(^o^)/
エビチリ側からパシャリ。
ホントにエビがいっぱい入ってる!!
エビとヤングコーンとナスが入ったエビチリですね。
ぷりぷりのエビに、シャキシャキとしたヤングコーンと、やわらかなナスが食感にアクセントを加えます。
絶妙に絡むすき家特製チリソースはケチャップの濃厚なコク、トマト本来の自然な甘味と酸味、豆板醤で仕上げました。
ナスとエビの相性が抜群で、「嬉しいなぁ~(n*´ω`*n)」って感じです。
これなら、エビチリだけのエビチリ丼も売れて売れて売れそうですね。
牛丼側はこんな感じです。
牛肉の部位は、吉野家と同じショートプレート。
とにかく柔らかくて、口の中で溶けて消える感じのお肉ですね。
でも、味付けは、やっぱり吉野家とは違うよなぁ、、、。
会社が違えば、そりゃ調味料も違っていて当然。同じなら逆に怖い。。。
ご飯とエビチリをまずは食べていきます。
プリプリのエビとご飯と、そしてナスとヤングコーン。
具沢山なのが、ホント嬉しいですね~~。
餡は、ちょい辛めですが、そんなに辛くもないです。その辺は「中庸」な感じ?!
そして、牛丼チェーン店に欠かせないのが、紅ショウガ!!
牛肉とエビチリのちょうど間くらいにこれを盛りまして…。
エビチリとショウガって合うのかいな?!って思いましたが、、、
これがなかなかいけましたね\(^o^)/
もちろん牛丼と紅ショウガの相性は、もうアダムとイブのような…
食べていて、本当に楽しいミックス牛丼でした。
***
というわけで、、、
すき家の【SUKIMIX】のレポをお届けいたしました!!
やっぱり、すき家は、吉野家よりもエンタメ系の牛丼チェーン店だなぁ、って思いました。
イメージ的には、硬派で堅実な吉野家に対して、柔軟で面白さを追求するすき家。
同じ牛丼チェーンでも、色というか、カラーは違うんだなぁ、と。
是非、みなさんも牛丼チェーン店の食べ比べ、してみてくださいね\(^o^)/
次は、この四川風麻婆丼を食べたいな、、、
こちらも「牛あいがけ麻婆丼」があるので、牛肉と一緒に食べられるみたいです。
でも、なんで、こっちは【SUKIMIX】に入れてないんだろ???
可哀そうに、、、😢
チーン。
すき家のぎゅ~どん🎵
これがいつも家にあると、いいなぁ~(n*´ω`*n)
松屋の牛丼もありますね。家でも食べ比べ、できそうです✨