虎視眈々と着実にラーメン界を歩み続ける総豊。 創業してすでに10年以上が経つが、昨年は...

もうすぐＸ JAPANが復活しますね～ 本ブログでも、随時Ｘの復活ネタについては触れてきたけれど、まさか本当に復活するとは思ってなかったなぁ。 っていうか、事情が事情だけに...

今日から北海道に行ってきます！ 旭川と稚内，どちらも憧れの街。 今回は普通の旅行なので...

旭川のラーメン旅、一杯目は駅前近くのNOB。 このお店は、天金のご主人のご子息が「旭川...

旭川二杯目は、旭川ラーメンを代表するお店、「蜂屋」。 店内は有名人の色紙でいっぱい。...

旭川三杯目！ このブログをやっていてよかったなぁと思うことのひとつは、同じような感性...

旭川四杯目。 旭川駅からテクテクと２０分くらい歩いて「つるや」へ。 つるやは是非と...

旭川5杯目！ 秋がない「春夏冬」。秋ない、飽きない、商い・・・　なるほど！ ypさんも推...

旭川六杯目！ 今日は朝から旭山動物園に！ ペンギンとあざらしを中心にしばし楽しんだ...

これが元祖旭川醤油！ 旭川七杯目！ 旭川ラストは，旭川ラーメンを語る上で欠かすことので...