どのお店も「久々にやってまいりました」と書いてしまいますが… こちらも、結構久しぶりの再訪となります、、、 頑々坊...

八日市場の強力な新店「麺屋いとう」でラーメンを頂いた後、 どうしても行っておきたいお店がありました。 創業50年以上、戦後日本を駆け抜けた素敵な食堂、 味千両 です！！...

…先日、「おとど」出身の越智さんが八街に新店を出しました。 「元祖肉玉そば越智」という名前で、都会的なラーメンを出しています。 僕の「元祖肉玉そば越智」の実食レポはこちら...

1945年8月15日、日本はアメリカに完全に敗北した。 あれから75年が過ぎ、2020年8月15日。 75回目の夏が訪れた。 今、僕が思うことを、ここに記しておきたい。こ...

久々に、舞い戻ってまいりました！ 千葉駅周辺で何気に僕的に超大好きなお店、 ラーメンあや へ！！＼(^o^)／ 今年で創業12年。千葉になくてはならない中堅店的存在です...

豚骨ラーメン、みなさんは好きですか？ 豚骨ラーメンと言えば、九州、ですよね。 九州の豚骨ラーメンは、首都圏の豚骨ラーメンとは全然違うもの。 関東の豚骨ラーメンとは全く違う...

現在、8月14日の真夜中の1時過ぎ…。 この時間になっても、うなるような暑さですね。 外はほんのちょっと涼しさを感じなくもないかな！？ でも、慰...

都賀の「西都賀エリア」で人気のカレー屋さんをご紹介！ その名も、 KEDARNATH ケダーナス であります！ 前回はここで「ビリヤニ」（インド風ピラフ）をご紹介しまし...

三年ほど前の… 2017年3月21日の記事です。 僕がコンスタンツに留学していた頃に読んでいた「S...

この日は、久々に大学院時代の旧友たちと再会🎶 で、「西船橋」で会おうということになりました。 10年以上ぶりになる人もいて、そりゃ、感動でした。 で、その再会を楽しんだ場...