せんじのこれを食った洞

上海での3年間の生活を終えて日本に帰国。食べた美味しいものの話など。

宮醤油店の再仕込み醤油

2022年10月21日 04時13分04秒 | 日本で家ごはん

9月の3連休に千葉の南房総に遊びにいきました。
8月にアド街ック天国で富津の特集があって
行ってみたくなったのです。

台風接近中ということで生憎の天気だったのですが
雨が止んでいる時間帯に、富津岬にある明治百年記念展望塔
にも登れました。

 

 

お目当てのひとつが番組でも紹介されていた
宮醤油店で醤油を買うことです。

 

ということでお店にいくと
おじいさんが丁寧に商品の説明をしてくださいました。

その中からミニボトルも含め
 
たまさ醤油
特選醤油
超特選さしみ醤油
再仕込み醤油
かずさむらさき

の5種類の醤油を買ってみました。

帰ってから一番値段の高かった再仕込み醤油を
ステーキにかけていただきました。

再仕込み醤油は
一度できあがった醤油に、再度こうじを入れて醗酵させてつくる
とても濃い醤油とのことです。

いただきまーす!
 
ぱくっうん美味い!
 
少量でも肉に負けずに醤油の旨さを主張してきて
大変美味しいです。 
 
こりゃ色々使えそうだぞ~

色んな種類の醤油を買ってきたので目的に応じて
使い分けて楽しもうと思います。 

 
ごちそうさまでしたー!

宮醤油店
千葉県富津市佐貫247
0439-66-0003

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日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(チリトマト&トムヤムクン)

2022年10月19日 04時11分03秒 | 日本で家ラーメン

カップヌードル発売50周年を記念して
昨年9月に発売になったカップヌードルスーパー合体シリーズ
ですが、第2弾が発売になりました。
それは食べなきゃと数種類買ってみました。
まずチリトマト&トムヤムクンを食べてみました。

 

【関連記事】
 日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(カレー&シーフード)   →こちら
 日清カップヌードルスーパー合体シリーズ(カップヌードル&しお)→こちら

作り方はいたって簡単で、熱湯を注いて3分間で出来上がりです。
 
こんな感じです。

エスニックっぽい香りがしてきます。

食べてみましょう。

いただきまーす!

ずるずるずる

ほうっ美味い!

結構酸味が効いています。
チリトマトの味が勝ってしまうのではと思っていたのですが
ちゃんとトムヤムクンの味もします。
辛すっぱいって感じです。

カップヌードル久しぶりに食べましたが
やっぱり美味しいですね。

ふ~
美味しかった!

他の合体シリーズ食べるのも楽しみです。
 
ごちそうさまでしたー!

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横浜のあられ 小港・美濃屋のあられ詰め合わせ

2022年10月17日 04時08分26秒 | 日本で持ち帰りごはん

前回の続きです。
横浜高島屋にビアガーデンに行った際に
開店を待つ間に館内をうろうろしましたが横浜名産品を売っている
コーナーで昔食べたことがある横浜あられを売っているのを
見つけました。

【関連記事】
 横浜あられ(美濃屋あられ製造本舗)→こちら

何種類かありましたが、どれも美味しそうなので
せっかくなので4種類入った詰め合わせを買ってみました。

横浜のあられ 小港・美濃屋のあられ詰め合わせです。

横浜胡麻醤油おかき
横濱塩ダレ
横浜ナポリタン
横濱ビア柿

の4種類です。

この中で横浜ナポリタンは前回食べたことがあるので
まずは横濱塩ダレ、横浜胡麻醤油おかき、横濱ビア柿を食べてみました。

 

 

 

どれももビールに合うあられに仕上げているとのことです。

ということでビールのあてに食べてみました。
 
いただきまーす!

ぽりっうん美味しい~

両方とも結構深い味がするぞ~

横濱塩ダレは軽い塩味のあられとピーナツの組み合わせが
絶妙です。

横浜胡麻醤油おかきは胡麻油の香りが強くインパクトのある
醤油味のあられですが確かにビールに合います。

横濱ビア柿も濃い醤油味のおかきとピーナッツの組み合わせが絶妙です。

ふ~美味しかった!

あと横浜ナポリタンが残ってるし楽しみです。


ごちそうさまでしたー!

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横浜高島屋ビアガーデン 星空GRILL

2022年10月15日 04時06分22秒 | 日本で外ごはん

私はビアガーデンとかビアホールが大好きなことはこのブログでも
何度も書いていますがここ数年コロナ禍で行くことができませんでした。

今年はやっと行けるかなと思っていたのですが
どうも巡り合わせが悪く計画した8月初旬はコロナの再流行で
断念したし9月中旬は予約していた日が台風の影響で大雨で
当日泣く泣くキャンセルするという悲しい出来事が続いておりました。

もう今年は無理なのかなと思っておりましたが
9月の最終週に滑り込みで行けました。

横浜高島屋で開催のビアガーデン 星空GRILL
です。

 

 

 

ここのビアガーデンは、飲み放題のビールが
プレミアムモルツ3種類から選べるというのが
高ポイントです。

食べ物は基本は2時間制の飲み放題、BBQ食べ放題ですが
料金に含まれる付属のチケットの枚数によって頼める
つまみがあるということのようです。

休日の昼12時に予約していましたが
微妙な天気だったからかガラガラで、スタート時は
私達夫婦ともう一組だけでした。

 

少々寂しいけど密になるよりいいですね。

最初に提供されるお肉が運ばれてから
早速、セルフのサーバーにビールを注ぎにいきました。

セルフではありますが一回毎にジョッキを新しいものに
交換できるのはポイント大です。

 

席に戻ってさっそく乾杯です。

乾杯~!

ぐびぐびぐびぷはー!
くううう~やっぱビアガーデンのビールうめえ~

肉が焼けるのを待つ間に食べ放題に付いている
枝豆とキムチを取りにいきました。

ビールもプレミアムモルツのブラックをお代わり~

お肉も焼けてきました。
少々固い部位もありましたが気にしません!

ビールに合う合う~

チケット交換制のつまみですが
ほたて、ししゃも、にんにくアヒージョ、チーズフォンデューを
選びました。

 

飲み物もプレミアムモルツ<香るエール>でお代わり~と
どんどん頂きました。

お肉のお代わりも1回してビールもどんどん飲み
結局、生ビールを9杯飲みました。 


ふう~
酔った~

と時間いっぱいまで楽しみ帰路についたのでした。

来年はもっとたくさん色んなビアガーデンに行きたいな。

ということで、ごちそうさまでしたー!

横浜高島屋
神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31
045-311-5111

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餃子の王将<ウイングキッチン京急鶴見店>

2022年10月13日 04時01分57秒 | 日本で外ごはん

先日の休みに久しぶりに王将の餃子でビールでもと思い
家の近所の餃子の王将<ウイングキッチン京急鶴見店>
に行きました。

【関連記事】
 餃子の王将<ウイングキッチン京急鶴見店>(2018.10.5)→こちら
 餃子の王将<ウイングキッチン京急鶴見店>(2019. 5.7)→こちら
 頼んだのは、餃子とジャストサイズのニラレバ炒め
あともちろん生ビールです。
残暑応援企画ということで生ビールは割引になっていたので
丁度よかったです。
 

しばらく待ってるとまず生ビールから来ました。

飲みましょう!

ぐびぐびぐびぷはー!

くう~昼から飲むビールきく~
 
餃子とニラレバも来ました。

 

どちらも間違いのない美味しさです。
 
生ビールに合う合う~

ということでお代わり~
 
ふう~美味しかった!
たまには王将での昼食もいいですね。
 
ごちそうさまでしたー!

餃子の王将 ウイングキッチン京急鶴見店
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-30-22 ウィングキッチン京急鶴見1階
045-504-1504

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