先日、久しぶりに美味しいうどんを食べたいと
妻と「こだわりうどん 一道」に行きました。
【関連記事】
こだわりうどん一道(2011.8.14）→こちら
こだわりうどん一道(2014.1.22）→こちら
こだわりうどん一道(2015.3. 4）→こちら
入店して私が肉うどん、妻がわかめうどんを
頼みました。
あとサイドメニューとしてとり天とコロッケを取りました。
ちょっと肉肉しいかな
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
相変わらず出汁と甘辛い肉の組み合わせが秀逸です。
合間にかじるとり天とコロッケも美味しい～
とひさしぶりの一道ですが満喫しました！
ごちそうさまでしたー！
こだわりうどん一道
福岡県北九州市小倉南区津田南町1-38
093-475-9007
今回は先月に行った尾道でお土産に買ってきた
ラーメンの話です。
買ったのは住吉の「こだわりの尾道ラーメン」です。
さっそく作ってみました。
まず液体スープを３００ｃｃの水に溶かして
小鍋で沸騰させ丼に入れておきます。
次に麺を鍋でゆでて１分経過したところで
引き上げて湯切りしてスープを入れた丼に投入します。
具に刻みねぎとシナチクを乗せて完成です。
美味しそう～
いただきまーす！
ずるずるずる、うん、美味い！
尾道ラーメンの特長である背脂も浮いててコクのある
美味しい醤油ラーメンです。
生麺なので麺の喉越しも良くお店で食べてるみたいです。
お土産用の尾道ラーメン堪能しました。
また現地でも食べてみたいな。
ということでごちそうさまでしたー！
先日、あっさりしたラーメンが食べたいと思い
久しぶりに西小倉駅すぐそばの「麺８－３４」に行ってきました。
このブログに書くのも４回目です。
【関連記事】
麺８－３４（ラーメン）(2014.2.18) →こちら
麺８－３４（ラーメン）(2014.4.10) →こちら
麺８－３４（ラーメン）(2015.1.06) →こちら
この日は醤油ラーメンを食べましたが、過去のブログを読むと
醤油ラーメンは前回食べてて、この店では鶏白湯の塩味を食べたことがないことを
気が付きました。
しばらく待ってたら来ましたよー！
うーん相変わらず綺麗なラーメンだなあ～
いただきまーす！
ずるずるずるうん美味い！
ストレート麺の喉越しもよくするする入ります。
あっという間にスープも飲み干して完食です。
ふうっ美味しかった！
次回こそ鶏白湯の塩味にしてみようと思います。
ごちそうさまでしたー！
麺８－３４
福岡県北九州市小倉北区室町2丁目11-5
093-571-6634
先日、糸島の実家に帰ったときですが志摩の四季で
見つけたので買ってみました。
糸島チップス（弥冨農園）です。
なんでも糸島産の無農薬じゃがいもをポテトチップスにして
塩も糸島の天然物を使用した糸島の新名物だそうです。
夜に酒のつまみで食べてみました。
ぱりっうん美味い！
ちょっとだけ厚切りで小さいポテトチップスが
じゃがいもの味も濃くて素朴に美味しいです。
糸島も色んなもので仕掛けてきますね。
ごちそうさまでしたー！
先日、妻とたまには中華料理でも食べたいねってことで
仕事が終わった後に待ち合わせて台湾料理の大好ヤに行ってきました。
福岡版のミシュランでも紹介されていた店です。
まずは生ビールで乾杯です。
乾杯～
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～仕事終わった後のビールうめえ～
料理どんどん頼みましょう！
春巻き、水餃子、大根餅、チンゲンサイと干し貝柱の炒め物
を頼みました。
どんどん来ましたよー！
春巻きですがカリッと揚がってて中はあっちっちです。
この店の名物の水餃子と大根餅ですが
最高に美味いです！
妻が今まで食べた大根餅の中で一番美味しいって
絶賛してました。
チンゲンサイもシャキシャキで美味しい～
まだ食べれそうなので追加で青菜炒めと焼きビーフン
を頼みました。
両方ともひと手間かけた中華料理って感じで
美味しい～
と妻と行くのは初めてでしたが
大好ヤ満喫しました。
たまには中華もいいですね。
ごちそうさまでしたー！
大好ヤ 紺屋町店
福岡県北九州市小倉北区紺屋町1-14
093-521-5011
