雄大な「みやぎ蔵王」の大自然に育まれた原料を使った逸品の数々・・・
今回ご紹介するのは、
今回ご紹介するのは、
白石市にある「竹鶏ファーム」の「竹鶏のたまごぷりん」 です。
たまごには、新鮮な朝採れの若鶏たまごを使い、
牛乳は、「地域の逸品」に選定されている
白石市「山田乳業」の「蔵王三十六景牛乳」を使用しています。
「プレーン」「シルキー」「ミント」の3種類がありますが、
「プレーン」は、
プレーンは竹鶏たまご本来の味を活かした優しい味で、
毎日食べても飽きないおいしさです。
「シルキー」は、
口に入れると
とろん
と溶けるなめらか食感です。
「ミント」は、
蔵王町「ざおうハーブ」のフレッシュミントを使っており、
スペアミントが優しく香ります。
(左がプレーン、右がシルキー)
地域の逸品に選定されているプリンのほかにも、
竹鶏ファームでは、たまご等
様々な商品を販売しています。
(竹鶏たまご(上)と竹鶏あかたまご(下))
(竹鶏たまごかけごはんしょうゆ)
「竹鶏ファーム」のホームページはこちらから!
その他周辺情報等
☆大河原地方振興事務所地方振興部公式Twitter「いいっちゃね、みやぎ仙南!#んだから~ 」 https://mobile.twitter.com/sennan_igain
☆みやぎ県南観光イベント情報
https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/oksgsin-e/event-2021.html
☆ みやぎ蔵王「地域の逸品」 https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/oksgsin-e/36kei-tiiikinoippin.html
☆ 仙南地域農産物直売所イベント情報 https://www.pref.miyagi.jp/site/kouiki-sennan/event.html
☆ 事務所ホームページ http://www.pref.miyagi.jp/soshiki/6.html
☆ みやぎ蔵王温泉郷facebook https://www.facebook.com/miyagizao.onsen/
☆ 大河原管内合同広報紙 「SENNAN THE KING(せんなんざおう)」
http://www.pref.miyagi.jp/site/kouiki-sennan/sennan-the-king.html
☆ みやぎ仙南地域のテーマ別観光情報 「みやぎ仙南ぶらり旅」
https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/oksgsin-e/sennanburaritabi.html
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仙南地域の郷土料理 おくずかけ
地方振興部 K.A