クリスマス会

2023年最後の営業日は、

クリスマス会を開催しました。

準備のために13：00から入店し、

ケン〇ッキーのレシピをまねて、

フライドチキンを作ったり、

ピザをひたすら焼いたりしておりました。

多くのお客様で大賑わい。

片づけ終わって帰宅したのは24：00すぎ。

もうね、

ヘトヘトでした。。。

そんな疲れも、

皆の笑顔を見ると吹っ飛びますけどね。

楽しいお酒を呑める環境をつくるのが

僕のお仕事なんでね。