上海人ママいち押しの小龍包 龍袍蟹黄湯包＠七宝

長～い春休みに突入して、ヒマ～な次女をみかねて

上海人ママのＳさんが、七宝へ連れて行ってくれました。

次女と私は去年の春休みにも、中国語家庭教師さんに案内してもらったのですが、

↓去年の記事はこちら
上海市街地から一番近い水郷「七宝」へ行ってきました


長女はまだ行ったことがなく・・・。

長女の学校がちょい早帰りの金曜日に、午後４時出発で出かけました。



道路は少し混んでいたけれど、七宝は空いていた～！





しかし、気を抜かず、お目当ての小龍包のお店へまっしぐら。




Ｓさん曰く、「この店がこんなに空いているの初めて見た～。」




厨房では、みんなで黙々と蟹の殻をむき、小龍包を作ってます。




来了！来了！



中の汁が透けて見えるの、わかりますでしょうか？




この皮の薄さで、破れない！


写真がぶれてしまって見えにくいですが、とっても安いです。




Ｓさん曰く、「高くて旨いは当たり前、この値段でこの味と品質がおみごと！」


その他、茶碗蒸し（蟹たっぷり）と



豆腐葉入りの豚骨スープをたのみました。



どれも美味しかった～。

ぜんぜん油っぽくなく、皮も薄いので、つるつると進んでしまいます。


普段はお店の外にずら～っと行列ができ、

お店の中で食べるどころか、並んで買うのも大変なのだそうです。





場所は、正面からまっすぐ行って、橋のたもと、手前右側。

（ざっくりですみませ～ん）


湯圓など、他の七宝グルメは次回へ続く。


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↓健康グッズのお店もたくさんあった。