鳥レバニラ炒めで晩酌

レバニラ炒めと言えば豚肉のレバーが定番だけど、先日テレビで鳥肉のレバーを使ったレバニラ炒めをやっていたので、作ってみた

ニラ、もやしとレバーは別々に炒める🐔🥬

結論からすると一緒に炒めた方が美味しいし、やっぱり鳥肉より豚肉のレバーの方が美味しい🐷

味が薄かったのでマジックソルトを追い足し🧂

シャウエッセン

シラス奴

昨夜は第3と発泡酒で🍺

花金の割に珍しくこの2本で打ち止め

さて、昨日は肉だったので今夜は北海道の海鮮で飲むかな🐟🦀🦐