昨日も北海道はいい天気
早起きして午前中に近所をウォーキング
市内の公園には蒸気機関車が展示されている🚂
なかなかいい保存状態で市のしっかりとした管理がうかがえる👏
さて、午後は買い物に出かけて、また週末恒例の唐揚げに
今回はオーソドックスな唐揚粉で🐓
カットしたもも肉をビニール袋に入れて
唐揚粉を投入してモミモミ
10分ほど寝かせて
180℃の油で3分揚げる
中年オヤジはそのあと1分二度揚げ
鳥だけど狐色(笑)
出来上がり
野菜も摂らないとということでミニトマトとアボカド(ちょっとショボい)
今回はハイボールでなくレモンサワーで🍋
充実の三連休中日でした
一昨日作った干物はいい感じに仕上がりました♪
今日はオッサン一人でプチドライブに行ってきました🚗
この様子はまた後日