中年おやじの生活を綴るブログ

単身赴任中の中年おやじの何気ない日常。家飲みのネタを中心に、妻との逢瀬、旅行、1人飲み、散歩などなど。

じゅんちゃんって誰

2022年05月15日 | 家飲み
昨日は、サタデーナイトの晩酌のアテを求めてスーパーに行くと「じゅんちゃんのホルモン」が30%引きに
このホルモン以前も食べたことあるけどめちゃ美味い😋
ホルモンもいいなぁと思ってソッコーお買い上げ
ところで、じゅんちゃんって誰??と思った読者諸兄
じゅんちゃんとは京都府舞鶴市にある焼肉屋さんで、多分そこの監修?または出荷?のホルモンだと思うけど、このホルモンのラベルを見ると製造者は有限会社キムラ食品とあるので、焼肉屋じゅんちゃんはキムラ食品なのだろうか


そんな与太話はさておき、早速フライパンで調理開始
このホルモンは炒めるというより煮込むって感じだな


タマネギを追加して付属のタレを混ぜて更に煮込んで出来上がり
甘辛な味付けでビールにピッタリ


サラダはカニカマも入れてプチRICHに
暖かくなってきてトマトも安くなってきてサラダの機会が増えて体にはいい感じ


ハマチの刺身が特売で200円だったので、刺身も追加


レギュラーメンバーの冷奴


今日はアサヒの黒生でスタート


🏮居酒屋中年おやじの営業開始🏮


ビールから泡盛へチェンジ


後片付けを終えて、チューハイを飲まずに泡盛をチビチビやっていたらちょっと小腹が空いたのでこんなものに手を出してしまった


個人的にはカップ焼きそばで一番美味いのはやっぱりUFOだと思う
子供の頃にこれを初めて食べたときの衝撃はすごかったなぁ
もちろん斬新な食べ物ということで


ベランダのプランタ農業のパセリの種が芽を出してきてよろこんでいる中年おやじ


今日はいい天気
少し運動してからの居酒屋中年おやじに突入するかな