さて、昨日月曜日は毎週恒例の休肝日
家に戻ってまずはサラダでvegetablefirstなのは血糖値をあげないための常識ね
夏野菜も出回り冷たいサラダが美味しい季節になってきた🍅
今宵はちょっとカロリーお高めやけどサウザンアイランドドレッシングにしよう
サラダで軽くお腹を膨らませて、久しぶりに煮魚に挑戦
日曜日に近所の業スーで２００円で買った地魚のウマズラハギ
こいつは煮ると身がホロっととれて煮魚にはピッタリなんだよねぇ
中年おやじの煮魚は調味液を作って、そこに魚をドボン
今回はちょっと大きめの魚なのでフライパンで🍳
アルミ箔で落し蓋をしてグツグツ🔥
出来上がり
お皿に移動しましょう
このワタが美味いんよね🤤
フォワグラに劣らない（と中年おやじが思ってる）カワハギの肝
休肝日なのでみそ汁も作りましょう
豆腐、もやし、舞茸、海苔の味噌汁🥘
出来上がり
飲み物は麦茶で🍵
ちょっと小汚い画像で恐縮ですがカワハギはこんな感じで簡単に身が外れるので魚嫌いなお子様にもオススメ
てなわけで、昨日は無事に休肝日達成
そして、昨日の様子に続いて今日の晩御飯も連続アップ
の出血大サービス
の出血大サービス火曜日も帰宅してベジタブルfirstで鯖の水煮缶サラダ🥗
めちゃ美味そう🤤
サラダを食べ終えて洗い物を済ませてウォーキングに出発
「今日も休肝日でヘルシーだぜぃ
」なんて思いながら家に戻ると、
」なんて思いながら家に戻ると、「運動したからビールが飲みたい」←アル中か
てなわけで、休肝日の意思は簡単に崩れ去りシャワーを浴びて冷凍枝豆とウィンナーをツマミに「酒でも飲みながらブログタイムだな」でPCもON💻
PCの壁紙はもちろん大好きな奥さん
奥さんはひいき目じゃなくてほんとに客観的にかわいいから顔出ししたいけど、奥さんに怒られるのでモザイク処理（女性の読者はケッて思ってるかもしれないが😅怖い怖い女WORLD）
今週は火曜日にくじけてしまい、実は木曜日は一年振り以上ご無沙汰だった同僚との外飲み会予定で3日休肝日目標は達成できそうにないなぁ🤔