やまぶき病棟昼食会！！

皆さんこんにちは。やまぶき病棟作業療法士の高橋です！
残暑が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？

やまぶき病棟では８/１９に昼食会を行いました！

昼食会とは…
患者さんとスタッフが一緒に調理・会場設営・備品準備を行い、昼食を楽しく食べる！という会です！！


今回のテーマはハワイアンということで南国風のメニューを作りました。

調理時は患者さんとスタッフの息はピッタリ！
約８０食分をどんどん作っていきます～

焼いて焼いて…


漬け込んで焼いて…


こねて焼いて…


切って盛り付けて…



そして完成です！！


ロコモコプレート、ガーリックシュリンプ、フレンチトーストを作りました♪
味もおいしく、思いのほかボリュームがあり、食べ応えがバッチリでした


ちなみにオブジェとしてこういったものを各テーブルに置きました！

これ、透明カップ、ビー玉、造花の組み合わせで、材料はすべて１００円均一で買えるんです！
これだけで涼しさ＋南国感がアップしました
季節感を味わうのは大事ですよね

みなさまもぜひお試しください！