春のおとずれ 「たけのこごはん」

こんにちは

旬の野菜「筍」が届きました！

 

筍が店頭に並ぶと春の訪れを感じますね。

生から茹でるのは、ひと手間かかりますが、軟らかく、独特の旨みがあり、春ならではの味わいがあります。

 

そこで、オールウエイズで、たっぷり筍を入れた「炊き込みご飯」を提供しました。

「最近買わないから嬉しい」「食べられてよかった」等好評を頂きました。

 

　オールウエイズでは、毎日、季節の炊き込みごはんや雑穀入りピラフ等を提供していますので、地域の皆様もお気軽にご利用ください。

管理栄養士　M